كيكة ط¨ط«ظ„ط§ط«ط© ط£ظ†ظˆط§ط¹ ط§ظ„طظ„ظٹط¨ أو gateau aux trois laits أو pastel de tres leches و هذا الأخير هو إسمها الحقيقي
هي ظƒظٹظƒط© ذات أصول لاتينية
السر في الصلصة المكونة من ثلاثة ط£ظ†ظˆط§ط¹ من ط§ظ„طظ„ظٹط¨
ملي كنت كنقلب عليها فالصلصة تتكن يا إما من ط§ظ„طظ„ظٹط¨ المركز المحلى+الحليب المركز الغير المحلى+الحليب الكامل الدسم
أو ط§ظ„طظ„ظٹط¨ المركز المحلى+الحليب المكثف المبخر+الحليب الكامل الدسم
أو ط§ظ„طظ„ظٹط¨ المركز المحلى+الحليب كامل الدسم+الكريمة و هي لي استعملت
المقادير:
5 بيضات
كوب دقيق
كوب سكر سنيدة
ثلث كوب حليب
ملعقة و نصف خميرة الحلوة
الفاني
مكانش متوفر نسمت بقشرة الحامض
مقادير الصلصة:
عبوة ط§ظ„طظ„ظٹط¨ المركز المحلى
كريمة سائلة
حليب كامل الدسم
العبار درت نفس الكمية 300 مل من كل حاجة
الطريقة:
نطربو مزيان البيض حتى يتضاعف الحجم ديالو، نضيفو السكر بالتدريج الخليط غادي يولي بحال الكريمة من بعد نضيفو الحليب، الدقيق و الخميرة
نوضعوهم في مول مدهون و ندخلوها طيب
ملي طيب نتقبوها كاملة بالفورشيط أو قطيب
نخلطو الكريما و الحليبين و ندفيهم غير شوية و نكبوهم علا الكيكة أنا ما درتش الكمية كاملة
دخلوها للثلاجة تبرد كلما بردت مزيان
للتزيين و هذا كيبقى اختياري ممكن تزينيها بالشانتي و فواكه حمراء
انا خليتها غير هكاك
كتجي فازكة و غنية
و بالصحة و الراحة
;d;m feghem Hk,hu hgpgdf H, pastel de tres leches
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة لزوجي 
فكرتيني فيه گاع ماكتبتو في المقادير للأخوات سأقوم بالتعديل
سكر الڤاني أختي كنشري alsa من عند dépanneur
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم فاطمة و عائشة سكر الڤاني أختي كنشري alsa من عند dépanneur
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة لزوجي شوفي إذا حداك شي Amira كتباع vanille en poudre بالعبار
أو في maxi قلتي قريب لك سيري بلاصة الحلويات راك تقدري تلقاي l’extrait de vanille سائلة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام-ياسين بارك الله فيك أختي على ردك الطيب المفرح
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jannat22 بارك الله فيك أختي نورتي الموضوع