كرتان بالدنجال والطماطم

السلام عليكم

الطرقة :
*دنجال مقطع شرائح على الطول مدهون بالزيت مرشوش بالملح ومحمر في الفرن.
* يطاطس مقطعة دوائر ومسلوقة نصف سلقة مع الملح.
* صوص طماطم بالملح والثوم والتحميرة والكموي والبيع مع قليل من الزيت وملعقة من الطاطم المصبرة .
* في اناء نضع طبقة من الدنجال ونصب قليل من الصوص طماط+ طبقة البطاطس واخرى من الدنجال + لصوص طماط+ الفرماج المحكوك + الزعتر محكوك . ندخلها الفرن حتى تتحمر وتقدم ساخنة .
ان هدا الكرتا ن لذيذ اتمنى ان يعجبكم .

---

;vjhk fhg]k[hg ,hg’lh’l

الايحب احدكم االكرتان؟
انه اقتصادي ويمكن تقدميه للضيوف مع اطباق اخرى كالدجاج المحمر في الفرن.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

انا كنحماااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااق عليه من الاكلات المفضلة عندي جزاكي الله خير احبيبة على الافادة

شكرا على التشجيع

تسلم الايادي على هاد الكراتان الرائع

تبارك الله عليك