كباب اللحم على الطريقة السعودية

المقـادير:

2/1 كيلو من لحم العجل أو الغنم المفروم

2/1 كوب أو 70 غرام من الدقيق العادي

4/3 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

2/1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة

ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة

3 فصوص ثوم مسحوقة

بيضة واحدة

مكعّبان من مرقة الدجاج ماجي مذوّبان في 4/1 كوب أو 60 مل من الماء

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي أو السمن

طريقة التحضير:

يُمزج ط§ظ„ظ„ط­ظ… المفروم في وعاء كبير مع الدقيق وكافة التوابل والثوم المسحوق والبيضة ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي المذوّبين حتّى تمتزج كافة المكوّنات جيداً بعضها مع بعض. يُقسّم المزيج إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم.

يُحمّى الزيت أو السمن في مقلاة كبيرة وتُقلى كرات ط§ظ„ظ„ط­ظ… لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

😮 اعتدر من الاخوات لعدم ادراج صورة مع ط§ظ„ظˆطµظپط© المرجوا ان تساعدوني ظ„ط§ ط§ط¹ط±ظپ الطريقة

---

;fhf hggpl ugn hg’vdrm hgsu,]dm 111 194 2082 420 gh huvt Hoj Hojd anaqamaghribia g;d hghoj hgw,v hg,wthj hg,wtm hgrh]lm hojd jk.dg j;,k gif http a;vh www ;jhf ;dtm

السلام عليكم

حياك الله أخت ** منى لينا ** ومشكوووووووورة كثير على الوصفة الطيبة ..ماقصرتي ..

بالنسبة لإدراج الصور في المواضيع يسعدني إنه أساعدك لتعرفي كيفية تنزيلها في مواضيعك عامة ..

عندك فوق في شريط المنتدى جملة مركز التحميل باللون البنفسجي ..

تضفطين عليه بتطلع لك نافذة بتشوفين ثلاث خانات لإستعراض ما عندك من صور بجهازك

ما عليك سوى أن تضغطي على استعراض وتختارين الصورة التي تودينها ثم أوكي

ويبدأ التحميل ..عندك إمكانية كتابة وصف للصورة تحت نفس خانة الصورة المراد تحميلها أو إذا نسيت

ما كتبتيه بإمكانك تشوفين في آخر نفس الصفحة تجدين كلمة مصغرات إضغطي نعم ليسهل عليك

إدراج الصور دون الخلط بينهم ..

وطبعا قبل أن أنسى : تحت الصورة المحملة ستجدين رابطا إنسخيه بالضغط على الجهة اليسرى

من الماوس ( الفأرة ) لكن إنسخيه كله كي تظهر الصورة في مواضيعك ..

أتمنى إني أكون أفدتك حبيبتي ..

في رعاية الله وبالتوفيق ..

الكباب المصرى يكسب هههههههههههههههههههههة

مشكووووووووووووووووووورة أختي

بارك الله فيك اختي

شكرا لكي اختي على الوصفة في إنتزار الوصفات القادمة يارب تكون الاخت زهر الخزامي قد أفدتكي في كيفة تنزيل الصور