فخاد الدجاج بالقرعة الخضراء في الفرن بنيييييييييين بزاف بالخطوات المصورة

السلام عليكم انيقات بلادي
اليوم اليكم طبق زوين بنين ومن اابتكاري
تفضلو باسم الله المقادير

المقادير

فخاد ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ العدد حسب الدوق والقدرة
البصلة مطحونة
الثوم مفروم ناعم
الزنجبيل غبرة او طازج
التوابل(الملح الابزار الكامون القزبور غبرة الخرقوم)
الزيت طبعا
الكرعة ط§ظ„ط®ط¶ط±ط§ط، تكون رقيقة وصغيرة مقسومة بالطول على جوج
طماطم

الطريقة

في الطاوة نديرو الزيت والبصل والتوم والزنجبيل يتشحرو شوية
من بعد نضيفو لفخاد ةديال ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ونخليوهم يتشحلو ويتقلاو مزيان
ملي يتقلاو مزيان نحيديهم بشوية ونحطو الكرعة ط§ظ„ط®ط¶ط±ط§ط، تتشحر بحال كيف شحرنا الدجاج
من بعد نحيدوهوم ونزيدو واحد معلقة كبيرة معجون الطماطم وشوية ديال الماء
ناخدو الطبق الي كيدخل الفران ونرصو فيه الطماطم دوائر من بعد نرتبو لفخاد ديال ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالتناوب مع الكرعة ط§ظ„ط®ط¶ط±ط§ط، ومن بعد نضيفو المرقة الي زدنا فيها معجون الطماطم على الطبق باش يتمرق
ونغطيوه بورق الزبدة ومن فوق بالاليمينيوم وندخلوه للفرن ونخليوه حتى يطيب وشويو شوية نطلو على الطبق الى خاصو المرقة نضيفو ليه الماء السخون الى ان ينضج
كيجي بنين بزاااااااااااااااااااف
حتى الي ما كيبغيش ياكل الكرعة غادي يولي ياكلها ههههههههههههههه ونرفقو الطبق بسلطة وناكلوه بخبيز
نخليكم مع الصور

toh] hg][h[ fhgrvum hgoqvhx td hgtvk fkddddddddddk f.ht fhgo’,hj hglw,vm