طورطة جينواز بالكريما

بغيت نشاركم هاذ الطورطة و تجربوها رطبة بحال القطن ولذيذة نخليكم مع الصور

مقادير الجنواز:3بيضات ـ 100غ سكر ـ 100غ دقيق ـ 1 فاني ـ قليل من خميرة الحلوى

أناحطيت ليكم مقادير جنواز 1 دائرية غادين نصوبو 2 جينوازات
مقادير السيرو: 1كاس ماء ـ 1كاس سنيدة ـ نسمة حسب الدوق

مقادير الكريما بستيشر:25CL حليب ـ2 أصفر بيض ـ20 غ نشا ـ20 غ سكر

وهاهي واجدة سمحولي مصورتش كل المراحل الكل كيعرف كيفاش كتحضر

مقادير كريم الميرنغ:3أببيض بيض ـ السيرو سخون اللي كيتكون من ( 1كاس سكر ـ نصف كاس ماء)ونطرب بيض البض والسيرو وهو سخون حتى نحصل على كريما بحال هكذا

ومن بعد خلطت الكريمات بزوج ولك حتى بردو مزيان بحال هكذا

المونطاج :سقيت الجنوزات بزوج بالسيرو أنا درت 2 ط¬ظٹظ†ظˆط§ط² يمكن ليكم دوبلو المقادير ومن بعد قطعوها في الوسط درت طبقةكريما ومن فوقها درت الشكلاط مدوب مع قليل من الزبدة وعينكم ميزانكم ثم رشيت اللوز مصلوق ومنقي ومفسخ ومهرمش و درت الجنوازة الثانية وغطيت كلها بخليط الكريمتين في الجوانب درت اللوز مهرمش وزوقتها عشوائيا بالشكلاط مدوب مع شوية زبدة واللوز


بالصحة والراحة وأتمنى تعجبكم وتجربوها

‘,v’m [dk,h. fhg;vdlh