تخطى إلى المحتوى

طريقة المكدوس السوري

فلافل ط¨ط§ظ„ظƒط²ط¨ط±ط© من ط§ظ„ظ…ط·ط¨ط® السوري

الشروق

المقادير:

*ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة

*3 ملاعق شاي كمون

*½ كيلو حمص منقوع في الماء مدة 5 ساعات أو طوال الليل.

*5 فصوص ثوم

*3 ملاعق شاي ملح

*بيضة

طريقة التحضير:
* افرمي الحمص في فرامة اللحم بخشونة متوسطة.

* أضيفي اليها المقادير الأخرى واتركيها مدة 3 ساعات.

* كوريها أو شكليها بجهاز الفلافل واقليها في الزيت الساخن جدا.


tghtg fhg;.fvm lk hgl’fo hgs,vd hgl;],s ‘vdrm

شكرا اختي غالية على هده الوصفة لاكن لتصحيح هده اسمها اففلافل السورية واسمها ايضا الطعمية السورية اما عن المصرية فهي بالفول انها جد طيبة واتمنى منك ان تساعديني بوصفات سورية لاني محتارة جدا زوجي سوري وكل مرة اطبخ طبخة واريد المزيد فلو ممكن انا جد شاكرة الله يعطيك الصحة

اهلا بك اختي وطلبك على الراس والعين …والله يقدرني نكون عند حسن الظن اختي

تبارك الله عليك

يسلمللي راسك وعينة اختي الغالية وانا جد شاكرة واسفه على الازعاج

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.