في 07/11/10 … ام رزان
نقلي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والبصل والثوم مفري في الزيت
نضيف ملعقة كبيرة كاري ونتبل بالملح والابزار حسب الذوق
بعد ما يجف ماء ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ويتحمر البصل نضيف 250 سل مرق
نضيف التفاح والزبيب الي الخليط
نذيب ملعقة كبيرة من الطحين في 250 سل اضافيين من المرق
ونضيفهم الى ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مع التقليب المستمر كي لا يتكتل الطحين
نخفض النار عليه ونتركه حتي ينضج ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ويصبح الصوص ثقيل
وها هو الطبق
يقدم مع الارز البسماتي و يزين بالبقدونس أو القزبر حسب الرغبة
وألف هنا
w],v hg][h[ fhg;hvd ,hgjthp ][h[ ;hvd jthp .fdf
llah y3tik sa7a o5ti taba9 dayzo lklam
تبارك الله عليك دائما وصفاتك رائعة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة racha_bell
llah y3tik sa7a o5ti taba9 dayzo lklam
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة romaysati
تبارك الله عليك دائما وصفاتك رائعة جزاكن الله خيرا الحبيبات .. كلكن ذوق
تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة. طبق خفيف وصحي
تبارك الله عليك أختي دائما متألقة بوصفاتك الراااائعة جدااااا
تبارك الله عليك باين لذيذ