صبيعات مقرمشين بكفتة لاداند مع بان كيك البطاطة

على بركة الله المقادير
بالنسبة للصبيعات المقرمشة

المقادير :

250 غرام كفتة ظ„ط§ط¯ط§ظ†ط¯ (يمكن ديري ديال الدجاج)
كاس لاشابلير
2 بيضات
2 معالق كبار فرماج محكوك
شوية ملح وابزار
زيت للقلي

الطريقة :

كنخلطو الكفتة والبيض ونصف كاس فقط لاشابلير ونشكلوها اصابع ونمرروها فباقي لاشابلير
ونخليوها تقريبا ساعة فالثلاجة من بعد نقليوها
ونقدموها كتجي مقرمشة ولذيذة

دابة ندوزو للبان كيك

بان كيك البطاطس
المقادير
8 حبات بطاطس متوسطة محكوكة غليظة
1 بصلة متوسطة مشلضة رقيقة
3 بيضات مطربين مع ملح وابزار
3 معالق طحين
معلقة صغير خمارة ديال الحلوى
معلقة صغير أزير مدقوق
زيت للقلي

الطريقة
في ايناء كتخلطي البطاطس مع البصل والبيض وباقي العناصر كلها
كناخدو مقلاة نديرو فيها زيت للقلي ماشي بزاف ونبداو نوضعو تقريبا 2 معالق كبار ديال الخليط ونصيبوها بشكل دائري ونخليوها تحمر تقريبا 3 حتى 4 دقايق لكل جهة لانها كطيب بسرعة

وهاهما ملي وجدو شهيواتنا :

في رعاية الله