انا عضوة جديدة من الجزائر و بغيت نشارك معاكم بوصفة طµط§ط¨ظ„ظٹ بالمورانغ
المقادير
275غ فرينة
50غ سكر ناعم
220غ مارغرين
3صفار بيض
للمورينغ
3بياض بيض
250غ سكر ناعم
فستق للتزيين
طريقة التحضير
حضري المقادير في وعاء ضعي الفرينة و السكر الناعم و المارغرين خلطيهم مليح و مبعد زيدي صفار البيض و اجمعي حتى تتحصلي على عجينة ملساء خليها في الثلاجة ترتاح لمدة 30 دقيقة و مبعد ابسطي العجينة على سمك 2مم قطعيها دوائر و حضري المورانغ في وعاء ضعي السكر الناعم وبياض البيض ومن جهة اخرى غلي الماء في قدر وضعي وعاء السكر الناعم و بياض البيض
فوق القدر اي حمام مائي بواسطة الخلاط الكهربائي و خلطي حتى تثقال و مبعد ضعي الدوائر في صينية الفرن و املئي الكيس الحلواني ط¨ط§ظ„ظ…ظˆط±ط§ظ†ط؛ و ادريها على الحلوى مع ترك الوسط فارغ مثل تزيين الكيك و ادخليها الفرن من 10الى 15د على درجة
حرارة 150درجة و بعد الطهي زيني الوسط بالفستق المكسر 
whfgd fhgl,vhky
