المقادير:
2/1 1 كوب ثلج مجروش
2/1 كوب سكر
1 كوب زبادي
2 ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ظƒط¨ظٹط±ط© ط¹طµظٹط± ليمون
5 موز حجم متوسط
الطريقة:
– ظٹظˆط¶ط¹ ط§ظ„ط«ظ„ط¬ ظˆط§ظ„ط³ظƒط± في ط®ظ„ط§ط· ويخفق على سرعة ط¹ط§ظ„ظٹط© حتى يتجانسا.
– يضاف ط¹طµظٹط± ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† والزبادي ويخلط جيداً.
– يضاف ط§ظ„ظ…ظˆط² ونتأكد من خفق كل المحتويات جيداً.
يراعي ألا يقشر ط§ظ„ظ…ظˆط² قبل ط§ظ„ط§ط³طھط®ط¯ط§ظ… بفترة ط·ظˆظٹظ„ط© حتى لا يتأكسد ويتغير لونه. و ظ„ط°ظ„ظƒ يجب ألا ظٹطھط±ظƒ هذا ط§ظ„ظ…ط´ط±ظˆط¨ لمدة ط·ظˆظٹظ„ط© قبل تقديمه.
avhf hgl,. lgurm g`g; g,ki hggdl,k hglav,f hgg,. hglrh]dv hghsjo]hl hgeg[ eg[ jr]dli ogh’ pjn djv; d[f [d]hW d,qu a;vh ugn uhgdm uwdv ,hgs;v ‘,dgm rfg ;fdvm
شكرا لك اختي