تخطى إلى المحتوى

ساعدوني في تحضيرالقديد جزاكم الله خير

عفاكم بغيت نديرللقديدبشيلحم خليتوفالتلاجةومعرقتش [FLASH][/FLASH]الطريقةواشخاصنانصاوبه مني اكون لحم باقي طري ولاحتى دباماشي مشكل ط¬ط²ط§ظƒظ… لله خيرا


shu],kd td jpqdvhgr]d] [.h;l hggi odv

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تيتيمة28 الشروق
عفاكم بغيت نديرللقديدبشيلحم خليتوفالتلاجةومعرقتش [FLASH][/FLASH]الطريقةواشخاصنانصاوبه مني اكون لحم باقي طري ولاحتى دباماشي مشكل جزاكم لله خيرا

حتى دابا مشي مشكل أختي

أختي ديري القزبر اليابس مطحون والكامون والملح والزيت والخل البلدي خليه فيهم ليله ونشريه وبالصحة والراحة

السلام عليكم اختي وعيدك مبارك سعيد
هناك طرق عدة لاعداد القديد ساعطيك ايسرها واسهلها ارجو ان تعجبك ان شاءالله وهي المعتمدة عندي ولاعليك يمكنك اعداد القديد من اللحم المتوفر لديك فاليم فقط اعددته لجارتي وغدا غادي نشره فالسطح ان شاء الله
خودي قطع اللحم الى عندك ليعاونك ويشد ليك استعملي الموس ولا كنت بوحدك بحالي ههههههههههههههه خدمي بمقص كبير . قطعي اللحم قطع طويلة ماامكن ورقيقة لان الجو كيبرد دابا الى بقات القطع كبيرة صعب تنشف ليك. قطعيها رقيقة وطويلة ماامكن وتبليها بالملح بزااااااااااااااااااااااااااااااااااااااايد والابزار والكامون والتحميرة والزعفران البلدي والرومي وسكينجبيروالقزبور حبوب مطحون وديري الزيت وانا اضيف الخل الصحراوي تعلمت ليه من المنتدى داك العام مكيخطاني الله اجازي مولاتو وخلطي مزيااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ان حتى تدخل ليقامة للحم وغطيه. لغد ليه نشريه فالشمس وفالعشية غطيه او دخليه باش متقيصو الرطوبة وخرجيه للشمس حتى يبس . انا ملي كيبس كنفرقو على الميكات ونديرو فالجمد وممكن يبقى عندي عام وزيادة. بالصحة جربي وردي علي وعلاش لا صايبي شي قصرية دسكسو بالقديد وعرضي علي هههههههههههههههههههههههه

شكر جزيل لك أختي راني شرملتو واش نخليه برا التلاجة

حيت شفت اللحم ناشفة شمن زيت اندير

انا كنديرهوم بجوج انما كثري الزيت البلدية اخليه خارج الثلاجة حتى للصباح انشريه

[quote=نادية ام ياسر;10663614]السلام عليكم اختي وعيدك مبارك سعيد
هناك طرق عدة لاعداد القديد ساعطيك ايسرها واسهلها ارجو ان تعجبك ان شاءالله وهي المعتمدة عندي ولاعليك يمكنك اعداد القديد من اللحم المتوفر لديك فاليم فقط اعددته لجارتي وغدا غادي نشره فالسطح ان شاء الله
خودي قطع اللحم الى عندك ليعاونك ويشد ليك استعملي الموس ولا كنت بوحدك بحالي ههههههههههههههه خدمي بمقص كبير . قطعي اللحم قطع طويلة ماامكن ورقيقة لان الجو كيبرد دابا الى بقات القطع كبيرة صعب تنشف ليك. قطعيها رقيقة وطويلة ماامكن وتبليها بالملح بزااااااااااااااااااااااااااااااااااااااايد والابزار والكامون والتحميرة والزعفران البلدي والرومي وسكينجبيروالقزبور حبوب مطحون وديري الزيت وانا اضيف الخل الصحراوي تعلمت ليه من المنتدى داك العام مكيخطاني الله اجازي مولاتو وخلطي مزيااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ان حتى تدخل ليقامة للحم وغطيه. لغد ليه نشريه فالشمس وفالعشية غطيه او دخليه باش متقيصو الرطوبة وخرجيه للشمس حتى يبس . انا ملي كيبس كنفرقو على الميكات ونديرو فالجمد وممكن يبقى عندي عام وزيادة. بالصحة جربي وردي علي وعلاش لا صايبي شي قصرية دسكسو بالقديد وعرضي علي هههههههههههههههههههههههه[/quote
مرحبا بيك اختي وشكر جزيلا

ينقل لقسمه المناسب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم خدمة أكيسميت للتقليل من البريد المزعجة. اعرف المزيد عن كيفية التعامل مع بيانات التعليقات الخاصة بك processed.