السلام عليكم
شكون اللي عندها شى وصفة او سلطة كتحضر بالفجل تعتقني بها الله يجازيكم بالخير
schg ugn hgt[g hgtpl
هذا الطبق من أنواع السلطات الصحية
الخاصة بمرضى القلب,,,
طبق صحى ومفيد وإليكى بيان بالقيمة الغذائية
موضحة بأسفل الوصفة…
المقادير:
10 حبات من الفجل
2 حبات متوسطة من الخيار منظف من البذور
1 حبة فلفل حار طازجة مع نزع البذور ومقطعة إلى حلقات
2 ملعقة كبيرة من الريحان الطازج المفروم
2/1 ملعقة صغيرة سكر
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة كبيرة زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
طريقة تحضير :
أولاً خذى حبة واحدة من الفجل وضعيها جانبا لتزيين السلطة
ثم قطعى 5 حبات فجل لشرائح ، وقطعى باقى الفجل إلى نصفين أو أربعة
وقطعى الخيار طوليا إلى شرائح طولية مع عدم استعمال الشريحة الأولى (القشرة)،
(يجب أن يتوفر حوالي 2 كوب من شرائط الخيار)
ثم احضرى وعاء اخلطى فيه شرائح الفجل بأنواعها، وشرائط خيار، الفلفل الحار، الريحان، السكر، والملح.
وضيفى زيت الزيتون والخل الأبيض على الخليط ، وقلبى بخفة ليمتزج الكل مع الخضروات وتستعمل الفجلة الأخيرة للزينة
وتقدم السلطة …
وبالصحة والهنا,,,
**القيمة الغذائية
36 سعرات حرارية
2 جرام دهون كلية0 جرام دهون مشبعة
0 جرام كوليسترول
93 ملغ صوديوم
4 جرام كربوهيدرات
1 جرام ألياف
1 جرام بروتين
2 % فيتامين أ من القيمة الغذائية اليومية / من القيمة اليومية
18 % فيتامين ج من القيمة الغذائية اليومية / من القيمة اليومية
1 % كالسيوم من القيمة الغذائية اليومية / من القيمة اليومية
2 % حديد من القيمة الغذائية اليومية / من القيمة اليومية
تستند نسب القيمة الغذائية على 2024 سعرات حرارية كنظام غذائى يومى
منقووووول
الخاصة بمرضى القلب,,,
طبق صحى ومفيد وإليكى بيان بالقيمة الغذائية
موضحة بأسفل الوصفة…
المقادير:
10 حبات من الفجل
2 حبات متوسطة من الخيار منظف من البذور
1 حبة فلفل حار طازجة مع نزع البذور ومقطعة إلى حلقات
2 ملعقة كبيرة من الريحان الطازج المفروم
2/1 ملعقة صغيرة سكر
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة كبيرة زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
طريقة تحضير :
أولاً خذى حبة واحدة من الفجل وضعيها جانبا لتزيين السلطة
ثم قطعى 5 حبات فجل لشرائح ، وقطعى باقى الفجل إلى نصفين أو أربعة
وقطعى الخيار طوليا إلى شرائح طولية مع عدم استعمال الشريحة الأولى (القشرة)،
(يجب أن يتوفر حوالي 2 كوب من شرائط الخيار)
ثم احضرى وعاء اخلطى فيه شرائح الفجل بأنواعها، وشرائط خيار، الفلفل الحار، الريحان، السكر، والملح.
وضيفى زيت الزيتون والخل الأبيض على الخليط ، وقلبى بخفة ليمتزج الكل مع الخضروات وتستعمل الفجلة الأخيرة للزينة
وتقدم السلطة …
وبالصحة والهنا,,,
**القيمة الغذائية
36 سعرات حرارية
2 جرام دهون كلية0 جرام دهون مشبعة
0 جرام كوليسترول
93 ملغ صوديوم
4 جرام كربوهيدرات
1 جرام ألياف
1 جرام بروتين
2 % فيتامين أ من القيمة الغذائية اليومية / من القيمة اليومية
18 % فيتامين ج من القيمة الغذائية اليومية / من القيمة اليومية
1 % كالسيوم من القيمة الغذائية اليومية / من القيمة اليومية
2 % حديد من القيمة الغذائية اليومية / من القيمة اليومية
تستند نسب القيمة الغذائية على 2024 سعرات حرارية كنظام غذائى يومى
منقووووول
سلطة البصل والفجل
المقادير :-
– القليل من الخل – ملعقتان من زيت الزيتون – ملعقة من الثوم المفروم – حبة صغيرة الحجم بصل – كلغ من الفجل – القليل من الملح – القليل من الفلفل الأسود
الطريقة
قومي بقطع الفجل، و البصل إلى حلقات صغيرة، قومي بخلط الثوم مع الخل و الملح و الزيت و الفلفل الأسود ضعي الفجل و البصل في صحن التقديم ثم ضعي فوقه الخليط السابق التحضير
المقادير :-
– القليل من الخل – ملعقتان من زيت الزيتون – ملعقة من الثوم المفروم – حبة صغيرة الحجم بصل – كلغ من الفجل – القليل من الملح – القليل من الفلفل الأسود
الطريقة
قومي بقطع الفجل، و البصل إلى حلقات صغيرة، قومي بخلط الثوم مع الخل و الملح و الزيت و الفلفل الأسود ضعي الفجل و البصل في صحن التقديم ثم ضعي فوقه الخليط السابق التحضير
منقووول
سلطة البصل والفجل
المقادير :-
– القليل من الخل – ملعقتان من زيت الزيتون – ملعقة من الثوم المفروم – حبة صغيرة الحجم بصل – كلغ من الفجل – القليل من الملح – القليل من الفلفل الأسود
الطريقة
قومي بقطع الفجل، و البصل إلى حلقات صغيرة، قومي بخلط الثوم مع الخل و الملح و الزيت و الفلفل الأسود ضعي الفجل و البصل في صحن التقديم ثم ضعي فوقه الخليط السابق التحضير
المقادير :-
– القليل من الخل – ملعقتان من زيت الزيتون – ملعقة من الثوم المفروم – حبة صغيرة الحجم بصل – كلغ من الفجل – القليل من الملح – القليل من الفلفل الأسود
الطريقة
قومي بقطع الفجل، و البصل إلى حلقات صغيرة، قومي بخلط الثوم مع الخل و الملح و الزيت و الفلفل الأسود ضعي الفجل و البصل في صحن التقديم ثم ضعي فوقه الخليط السابق التحضير
منقووول
السلام عليكم تبارك الله على الإبداع الله يحفظك من كل سوء عندك شهادة الخاطر اللهم بارك وزد كيعجبوني وعائلتي كذلك مكنرجعوش من آسفي بلا به
السلام عليكم تبارك الله عليك روعة الله يحفظك من كل سوء المعروف عن الفجل أ نه يمنع تكون حصى المرارة عفانا الله والمسلمين
