[frame="4 90"]
دجاج ظ…ط¨ط®ط± ط¨ط§ظ„ط§ط¹ط´ط§ط¨ من ظ…ط·ط¨ط®ظٹ بالصور
المقادير
الدجاج قطع حسب الكمية التي ترغبون بها
اليازير هو الدي في الصورة
في اناء نضع اليازير
الملح
الزعفران حر
الابزار
سكنجبير طري محكوك
الثومة
الزيت العود
ندهن به الدجاج ونضعه في الكسكاس يتبخر
نغطيه باش يتبخر مزيان
عندما يتبخر الدجاج في اناء الفرن نضع
الزبدة و الموطارد
شوية الملح
شوية الابزار
شوية الزيت قليل جدا
شوية السمن
نخلطهم وندهن به الدجاج المبخر
ويدخل الى الفرن مع اليازير نقلبه في كل الجوانب حتى ياخد لون دهبي محمر
ثم ندخله الى الفرن
وهاهو
شفوا كي محمر رائع و البنة مع اليازير رائعة
ملاحظة كمية اليازير ان كانت كثيرة لاباس فالمداق رائع خاصة عندما ندخلها الى الفرن تتحمر معه لانها تصبح مقرمشة مثل الشيبس
وهو مفيد جدا للامعاء صحي مئة بالمئة
[/frame]
][h[ lfov fhghuahf lk l’fod fhgw,v lj[v
الله يعطيك الصحة اختي
5 دنجمات
ثبت بتاريخه
كن شكرك بزاف oum hedayah
هو كجي غزال صحي و لديد و ريحة اليازير رائعة حتى انها كتنسم و تحيد الزفورية ديال الدجاج يعني معندي من قول ليك على المداق غي جربيه
هدا من فضل الله و نعمه شكرا لك اختي و مرحب بيك مدي يديك غاه بنين