خدعة لتحويل الكاوكاو الى لوز –روعة

نبدأ على بركة الله

– ناخد الكاكاو الي يلا قشور و نبيتوه ليلة كاملة في عصير 4 حبات ليمون أو 5 حسب الحجم حت يتشمخ كامل ……………. …………………

– في الصباح ناخد ط§ظ„ظƒط§ظˆظƒط§ظˆ نضع ربع الكمية من عطر ط§ظ„ظ„ظˆط² في قدر به 2 لتر ماء

– في الكسكاس نضع ط§ظ„ظƒط§ظˆظƒط§ظˆ و نضع أيضا ربع الكمية من عطر ط§ظ„ظ„ظˆط² مع ط§ظ„ظƒط§ظˆظƒط§ظˆ

-نضع الكسكاس فوق القدر ونغلق

*** * *

– و نخلوهم يفورو من ساعة لزوج سوايع

**** *حداري كل مرة و نرقبوا على القدرة بالاك تنشف نزيدو لماء *

-حتي ط§ظ„ظƒط§ظˆظƒط§ظˆ يولي شوية شفاف نوخروه و نخلوه ينشف

– ندخلوه للفرن و نراقبوه مزيان مالازمش ينحرق غير ينشف برك و يتغير لونو للوردي الفااااااااااااتح

-نخرجوه من الفرن و نخلوه يبرد

– نضعه في الخلاط ولا الطحانة كهربائية ولا robot و نضع كل العطرالوز التبقي و قشور الليمونات الي استعملنا لعصير تاعهم و نطحنوهم مزيان ومن هنا نستعملوه في الحلويات

**ممكن نخزنوه في المجمد نضعه في علبة من البلاستيك محكمة الغلق**

o]um gjp,dg hg;h,;h, hgn g,. –v,um Hojd la;,vm l,s hggi hgg,. hld hgwpi hojd comic jfhv; jfhv; hggi ugd; fikra du’d; v,um okhti ak, a;vh sans size ugn ugd; u’v