الانيقات السلام عليكم
جبت ليكم ليوم ط®ط¨ظٹط²ط§طھ ظ…ط¹ظ…ط±ظٹظ† ط¨ط§ظ„ط¨طµظ„ط© ط§ظ„ط®ط¶ط§ط±ظٹط© و الكفتة شهوة منهم نبداو على بركات الله
الحشو
البصلة خضرية مقطعة رقيق-كفتة – فلفلة حارة مقطعة رقيق-شوية دشحمة محكوكة فالحكاكةوليمبغاش ليدام بلاش منها
شعرية الصينية مرطبة في الماء ومستقطرة مزيان –قزبور مقطع رقيق-العطرية ملح-بزار- كمون –تحميرة-قرقوم-حار
العجينة
عجينة الخبز العادية ند لكها مزيان ونخليها ترتاح ونقسمها كريصات
الطريقة
الكل كيعرفها نخلط مقادير الحشو كاملين معاد الكفتة بلا منشحرهم نبقي نكرص كريصة نوضع فوسطها الحشو ونضيف الكفتة من الفوق ونجمع الكريصة ونكرصها مزيان ونبقي نطيب على مقلة تكون سخونة مزيان
وها الصور توضح
هاخبيزاتي كيجوكم
متنسونيش بشي دعوة دلخير
ofd.hj lulvdk fhgfwgm hgoqhvdm ,hg;tjmllll
