خبز ط¨ط²ظٹطھ ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† ظˆط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯ ظ…ط§ط´ط§ط، ط§ظ„ظ„ظ‡
اليومان شاء الرحمان عندنا خبز بالسميد
مقدير العجين ان شاء الله
500كرام سميده الرقيقه+100كرام فورص+4معالق الكبار زيت الزيتون+شويت الزعفران+ملح حسب الدوق+خمارة حمرا +ملعقة كبيرة خميره معجونه
نقوم بعجن الكل مع دلك العجين جيدا حتى الحصول على عجينة رخوة على هدا الشكل ويتم دهنها بالزيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† نضعها على جانب حتى ترتاح
نقوم بقطعها على وترتا ح قليلا
تم نقوم بتكريسهاقليلا في صينية الفرن ودهنها بالبيض ورش السميد
ودبحها بالسكين
نخمرها ونطهيها حتى يتورد لونها
هاهو الخبز الديالنا جاهز رطب غزال والحمد لله
منقول
of. f.dj hg.dj,k ,hgsld] lhahx hggi lh.hg fwpm
شكرا علي النقل المفيد تبارك الله عليك
الله يعطيك الصحة اختي
الله يحفضك لينا
الله يعطيك الصحة اختي
الله يعطيك الصحة اختي
