السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
المقادير
6 كؤوس كبيرة دقيق كامل
2 ملاعق صغار خميرة العجين
كاس كبير الا ربع حليب بودرة
2 ملاعق صغار سكر
ربع كأس زيت زيتون
كأسين و نصف من الماء الدافئ
1 كيس خميرة الحلوى
قالب مستطيل
الطريقة
تعجن المقادير حتى الحصول على عجين مدلوك لين
يدهن القالب بالزبدة و الدقيق و نضع ورق الزبدة بمقياس قاعدة القالب لضمان عدم التصاق الخبز
نأخد العجين على شكل كرة بيضاوية و نكرصوها في القالب حتى توصل لجميع الجوانب
نرشها حسب الرغبة بالدقيق الكامل – بالزنحلان – زريعة الكتان – حبة البركة – يبقى من غير شيء اللي بغيتي و ممكن زريعة الكتان تعجنيها وسطو لانها تساعد في حرق الدهون
انا رشيتها مزيان بالدقيق الكامل و تركتها تخمر
حتى يتضاعف حجمها و ندخلوها للفرن سااااخن مسبقا يطيب دياب الكيك كل وحدة و طريقة فرانها المهم متزربوش عليه شي 30 دقيقة او 35
منين يطيب نخليه يبرد على خاااطرو من بعد نقلبو و نحيد زرق الزبدة و نقطعوا بالصحة و الراحة
انا كنقطعو و نخليه مرتب و نديرو فبلاستيك الثلاجة في المجمد و كنجبد كل نهار الكمية اللي تكفيني
في أمان الله و رمضان كريم
of. hgj,sj hgHslv hgwpd
أمين يا الحبيييبة الله يحفظك و ينورك
ربي يعطيك اللي تمنيتي
الله يسعدك كيما بغيتي ربي يسعدني
شكرا الزين بزززاف رمضان كريم العزيزة
الله يفرحك اختي
تبارك الله عليك حبوبة ولله يعطيك الصحة ، خبر رااائع كيشهي والأهم صحيييي
هاهو اختي راه الدقيق الاسمر تيكون كالفرص و مخلطة فيه النخالة
و حليب بودرة ديري نيدو
او اي حليب اصطناعي ديال الرضع هه انا درت ديال ولدي ياسين
لك مني احلى تقييم