المقادير
بسكويت
زبده
2قشدة
نص علبة حليب محلى نستله
بيضه
فانيليا
نصف كاس تمر
ملعقه نسكافيه
4كيري
3ملاعق حليب بودره
نصف كاس سكر
الطريقه
الطبقه الاولى
بسكويت مطحون + زبده + شوي ماء
نفردها بالصينيه
الطبقه الثانيه
قشدة + حليب محلى نستله + بيضه فانيليا + نصف كاس تمر 10حبات
وملعقه نسكافي
نخلط الطبقه الثانيه بالخلاط
ونضعها على الطبقة الأولى
وتدخل الفرن من تحت مدة ربع ساعة ومن فوق حتى تجمد
الطبقه الثالثه
علبه قشدة + 4كيري + 3ملاعق حليب غبرة+ نصف كاس سكر
تحطين شوية من الخليط على الوجه
والباقي تغمقيه بشوية نسكافيه او كاكاو غبرة
وتنقطين على الوجه
وكل شوية تزيد النسكافي او الكاكاو وتشكلين في التنقيط بحال جلد النمر
مرة غامق ومرة فاتح ومرة كبيره ومرة صغير
تستعملين ملعقه صغيره
في التنقيط
و تدخلينها الفران
متشعليش الفرن خليه على حرارتة بعد الطبقه الثانيه
ويوضع في الثلاجه حتى يبرد
وقطعيه وضعيه في قوالب ورقيه
وهذا الشكل النهائي له’’
بالعاافيه
pg,m" [g] hgklv" !! fhgw,v v,um pg,m [g] hgklv



