اليكم مقادير طظ„ظˆط© ط§ظ„ظƒط§ط¨ط±ظٹط³ :
كيلو كابريس+علبة زبدة +رطل كوكاو مرحي+علبة بسكوي كبيرة وقليل من الحليب باش متلسقش
التزيين :
كوكاو مرحي + شيكولاولكي الاختيار في اضافة النواة كوكو في التزيين
طريقة التحضير :
ضعي كيلو ط§ظ„ظƒط§ط¨ط±ظٹط³ فوق بخار الماءثم اضيفي لهازبدة والشوية الحليب مع التحريك حتى الذوبان ثم اضيفي الكوكاو المرحي واليسكوي حتى تصبح عجينة متماسكة والبسكوي ثاني يلزم يكون مرحي
ثم ضعي العجينة في اناء وادخليه الثلاجة حتى يبرد .
طريقة التزيين :
بعد خروجها من الثلاجة اجعليها كريات صغيرة الحجم ثم اغمسيها في الشيكولا ثم
الكوكاو المرحي او اذا حبيتي ترممديه في النواة كوكو تجي ثاني بنينا
وبصحتكم
pg,m hg;hfvds hg[]d]m
shoukran laki oukhti bayna tji mliha
السلام عليكم اختي شكرا على الوصفة وعلى الشرح المبسط. لكن ما هوالكابريس لو سمحت ولو بالفرنسية اذا امكن.
chno caprisse
c’est quoi capriss
شكرا جزيلا على الوصفة اكيد لذيذة
كبريس هو كراميل وهده صورة
كبريس هو كراميل وهده صورة
تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة
باينة فيها زوينة تبارك الله عليك
chokeran
تبارك الله عليك