تخطى إلى المحتوى

حلوة الرخامة

اخواتي عندي مشكيل كبير مع ط­ظ„ظˆط© ديال ط§ظ„ط±ط®ط§ظ…ط© ملي تانقطعها دائما كتكسر لي شنو الخطأ اللي كندير الله يجازيكم كل خير


pg,m hgvohlm

سلام لازم منين درلهة شكولاتة تخليها تبات عد بش تقطعها مشي في تلاجة .هاد طريقة راضي تجيك مريحة جربها إرادي علي لاخبار الشروقالشروقالشروق

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fofa1986 الشروق
سلام لازم منين درلهة شكولاتة تخليها تبات عد بش تقطعها مشي في تلاجة .هاد طريقة راضي تجيك مريحة جربها إرادي علي لاخبار الشروقالشروقالشروق

اختي الله يجازيك بيخير فيك الخير مشكورة على المساعدة

عافك الى ممكن تعطيني المقادير ديالها والطريقة مشكورة

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم ام علي الشروق
عافك الى ممكن تعطيني المقادير ديالها والطريقة مشكورة

مرحبا يااختي هاهي المقادير:
كيلو كاوكاو محمر في الفران ومهرمش
250 غ العسل
1/2كيلو الشكلاط اسود
100غ الشكلاط الابيض
شوية القرفة
1فاني
الطريقة
نخلط جميع العناصر بالعسل ومايكونش جاري
من بعد ناخد ورق الطبخ وندوب الشكلاط ونكبو ملي يبرد نكب عليه الخليط ديال كاوكاو عير نصف الكمية ديال الشكلاط
ونحط عليه بلاستيكة وندلك بالمدلك باش يكون عبار واحد
من بعد نكب النصف اللي بقا ديال الشكلاط ونزوق بالشكلاط الابيض في نفس الوقت قبل ما يجمد لينا الشكلاط الاسود
نعمل بيه خطوط بالطول ونجرها بسكين بالعكس يعني بالعرض باش يعطينا تموجات
كنت كنتمنى كون كانو الصور احسن ولكن ماشي شي حاجة صعيبة
في امان الله

بارك الله فيك

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سميرة منال الشروق
بارك الله فيك

العفو الحبيبة مشكورة على المرور الكريم

أختي فاش تبغي تقطعيها بقاي تسخني الموس مزيان فوق البوطة أو في الماء الساخن أو الموس إلكطخيك حتى هوا مزيان

ربي يخليك اختي الطريقة ساهلة هاد الحلوة ساهلة مكدخل لفران لوالوا بيت نسولك على الكوكاو واش نديرو في الفران بقشورو ونهرمشو بقشورو؟ وبيت نسولك على واحد الحلوة معرفتش سميتها كانو كيديروها شحال هادي كتعجبني كتكون طبقة بيظة وتبقة كحلة والفوق الكوك وكنكون مقطعة مكعبات وكتجي رطبة وهشيشة كتعرفيها؟ بيت المقادير دياولها مشكورة اختي

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم ام علي الشروق
ربي يخليك اختي الطريقة ساهلة هاد الحلوة ساهلة مكدخل لفران لوالوا بيت نسولك على الكوكاو واش نديرو في الفران بقشورو ونهرمشو بقشورو؟ وبيت نسولك على واحد الحلوة معرفتش سميتها كانو كيديروها شحال هادي كتعجبني كتكون طبقة بيظة وتبقة كحلة والفوق الكوك وكنكون مقطعة مكعبات وكتجي رطبة وهشيشة كتعرفيها؟ بيت المقادير دياولها مشكورة اختي

السلام عليكم اختي بالنسبة للكاوكاو بالقشور ديالو دهني بشوية الزيت بين يديك ودخليه الفران وطحنيه بالقشور
اما بالنسبة للحلوة الاخرى معرفتهاش اعتدر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.