السلام عليكم و رحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ و بركاته
اليكم اخواتي مقادير ط§ظ„طط±ط´ط© معمرة ط¨ط§ظ„ط·ظˆظ† و البصلة صدقوني كتجي لديدة
المقادير
للحرشة ط؛ط§ط¯ظٹ نحتاجو
250غ سميد رقيق
250 غ سميدة غليظ
نصف خمارة ديال الحلوة
قليل من الملح
نصف كاس زيت
ماء دافئ للعجن
الطريقة
تخلط جميع العناصر السابقة تم نضيف الماء حتى تجمع لنا العجين و يكون رخو قليلا
الحشوة
2 بصلات منقيين و مشلظين رقاق نحمروهم في مقلاة مع قليل من الزيت و الملح و الابزار
علبة ديال الطون نفتتوه
قليل من القزبر و المعدنوس نضيفه للخليط
تم نبدا ناخد القليل من العجين و نضعه في راحة اليد و نبسطه قليلا و نضع في وسطه القليل من الحشو و نجمعه على شكل كورة تم نضعه مباشر في مقلاة ساخنة فيها القليل من الزيت و نبسطه قليلا باليد حتى ياخد شكل طط±ط´ط© صغيرة
تقدم ساخنة بالصحة و الراحة
pvam fhg’,k g]d]m , fhgw,v ;dt hguh]m gdh hggi hglkj]n hgpfdfm hgpvam hg[,u hgyhdm hg’vdrm jfhv; jfhv; hggi ugd; fdih odvh dpt/; vh;d size ugn ugdh ugd; yh]d ydv uvtjd u.d.m thgfdsd iiiiiiiiiiiii ,Hkh ;kj
الله اعطيك الصحة
وصفاتك كلها مميزة ان شاء الله نطبقها بطريقتك
تباارك الله عليك اختي مشتااقة دااكشي زين عندك
باين عليهاا بنينة
الله اخليك ليناا دايماا راقية او زاهية
تقبلي مروري
ربي يخليك ليا يا ام الحلوين ديما منوراني
الله يحفظ ليك الحلوين و يجعلهم من حفظة القران
بار ك الله فيك اختي حسناء ماشاء الله عليك دائما راقية في تعاملاتك
وجودك نور المنتدى كله
امييييييييييييييييييييييييييييييييييييين امييييييييييييييييييييييييييييييييين
الله احفظك اختي المشتاقة الى الجنة
دائما تتحفينا بالجديد
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة
يسلموووووووا اديك أزين الغالي