تورتيةالكفتة بالبيض و الخضر

[frame="9 80"]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهلا بيكن اخواتي ليوم جبت ليكم طريقتي في طهي الكفتة

في الفرن تقريبا نفس طريقة أختنا أم حكيم و لكن أنا

كندير فيها الخضرة

نخليكم مع الصور

الكفتة مضاف إليها توابل حسب الاختيار+ زيت

الزيتون و البصل مقطع

(أنا دارت طراف شوية كبار حيت كتعجبني مقرمشة من

دخل فرن )

الخضر حسب إختيارك مسلوقة نصف سلق تم نشارملوها

شوية مع زيت الزيتون و كزبر و توما

بيض مقطع دوائر

ندهنو قالب الكيك

نحطو قليل من الكفتة بهذا الشكل

تم نضع عليها البيض

تم نضيف ط§ظ„ط®ط¶ط± بهذا الشكل

نغطيو ه بالكفتة أ نتكو على جناب باش يتماسك كولش

ندردرو عليه شوية د أزير (إكليل الجبل) تيجي

بنيننننننننننننننن

تم ندخلها الفرن

من نقربو نخرجوها ندهنوها بالزبدة

أ هيا وجدت نقدمها مع سلاطة ؛بالصحة و الراحة

اللهم ادم النعمة علينا والهمنا شكرها‎

[/frame]

---

j,vjdmhg;tjm fhgfdq , hgoqv

وصفة رائعة وان شاء الله نجربها

[/frame]

[/frame]