وها هي الخطوات بالصور اتمنى ان ينال طبخي اعجابكم :
اولا تناخدوا مقلاة تنشلظوا بصلة كبيرة او 2 متوسطة تخليوها تتسهر مع شوية الزيت حبدا لو كان زيت الزيتون
تم نضيف الربيع والثومة
ونحرك حتى يرتخي البصل هكدا متلما ترون في الصورة
نضيف 4 الطماطم مشلظة ومقطعة صغيرة ونتركها تتحمر مع البصل ونضيف القليل من التوم والتوابل شوية شوية (الابزار-الملح-السكينجبير-الزعفران)
انا اضفت صلصة الكاري للتنسيم وانت وشطارتك ههههههه
الدجاج نقطعه ونزيل الجلد عنه ونغسله جيدا وونوزع عليه الحامض
تم نغسله وندهنه بشوية السمن ونتبله اي تعملي العطرية الي هي (الابزار +السكينجبير+الملح ملعقة صغيرة غير ممتلئة +الزعفران)
شوية الربيع المدقوق مع الثوم كتري الثوم تيعطي نسمة زوينة
وافركي العطرية على الدجاج حتى تصبح هكدا متل الصورة
اتركيها قليلا تم ارفعي الدجاج من وسط التوابل وضعيها في مقلاة بها زيت ساخنة وتركيه يتحمر هكدا
انا اخدت طاجين وادخلته ط§ظ„ظپط±ظ† انا عندي فرن دائري ادخلت فيه الطاجين غير الصحن لا الغطاء هههههههههه
المهم نكمل نضع الخليط تاع البصل والطماطم في الطاجين هكدا
تم نضع فوقه الدجاج ونسكب عليه التوابل التي كنا قد رقدنا فيها الدجاج لا نضيعه يضاف فوق الدجاج
وندخله ط§ظ„ظپط±ظ† ساخن طبعا لو عندك لاطة تاع ط§ظ„ظپط±ظ† وغارقة شوية عمليه فيها ظ…ط§ط´ظٹ ضروري الطاجين انت ورغبتك
المهم شوية خرجت الطاجين عملت فيه الزيتون ورجعتوا ملي طبخ خرجتوا وغطيتوا باش يبقى سخون ههههههههه
[line]-[/line]
دبا ملي انتهيت من تحضير الطاجين عملت عصير البنان والكيوي والفريز
عملت كلشي بالعصارة والسكر حسب رغبتك
اضفت الحليب الجمجوم ههههههه موجود هنا بالسعودية او ابو قوس تيعجبني نعمل بيه العصير 😉
ايوى وها المائدة تاعي المتواضعة وتفضلوا تاكلوا معانا مرحبا بيكم تشرفوني
نتمنى نكون افدتكم وعجبكم طيابي ههههههههه راني ظ…ط§ط´ظٹ لالا مولاتي كاع غير النص :D:D:D
شكر خاص لحبيبتي ام ط±ط§ظ…ظٹ وسلام شامل كل الانيقات احبكم في الله
j[vfjd g][h[ fhg.dj,k td hgtvk >>>>>>>>>lk l’fod ghghl,ghjd lhad Hojkh Hv,u hggi hggi du’d; hgwpm hgj’fdr hgsghl hgtugd color comic jfhv; jthug font du’d; vhl vhld vh; sans size ugn ugd; ydv ,kw krvh
الله يرزقكم هدا المقام مكة المكرمة وتجيو لعندي والله يجمع الشمل باحبتي واهلي ونرجع بلادي ونحاول نتلاقاكم ههههههههه مكرهتش على الاقل سعداتي ملي غنزل المغرب معندي مشكل فين ما مشيت لاي مدينة عندي فيها اخوات غاليات رحبوا بيا ها اكادير وطنجة وبني ملال واسفي وفاس والدار البيضاء وبركان وكلميم والعيون وزيد وزيد القائمة طويلة هارا منزور المغرب
هههههههه كنت تنخمم في الفنادق وخسران لفلوس ساعة دبا عندي عندمن نزل احبكم في الله
يارب تكون اكلاتي عجباتكم
راكي طباخة مع راسك و خا محنززتش مزيان الصور صغيرة هههههههههههههههه
شهيتيني و نا صايمة الله يعطيك ما تاكلي
تبارك الله عليك
[/align]
او صافي مدينتي كاع مذكرتيها معند الحبيبة غير تشدي الفندق هههههههه
تبارك الله عليك آلآلآ مولآتي إسم على مُسمَّى
آآآش بغيتي عندي لُعابي سال
بلحق لك مِني جزيل الشكر