السلام عليكم و عيدكم مبارك سعيد و تقبل الله صياكم، جبت اليوم أول ط¨ظ„ط§ط·ظˆ ديالي لي صوبت هد العيد كين شي حلوات لي خديت من المنتدى و شي أشكال جداد و بصحة و الراحة
بالنسبة للمقادير سأدرجها قريبا
garga3a.jpgla fleur.jpgfeuillting.jpgMa3moul tmar.jpg
fgh’, hgpg,dhj ud] hgt’v 2024
تبارك الله و ما شاء الله عليك أختي .
شكيلات روعة .الله يعطيك الصحة و يجازيك بكل الخير.
عيد مبارك سعيد و كل عام و أنت بخير.
شكيلات روعة .الله يعطيك الصحة و يجازيك بكل الخير.
عيد مبارك سعيد و كل عام و أنت بخير.
سؤال الله خليك كفاش خرجني دوك الالوان ديال البلغات الله كتر خيرك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sania2 
سؤال الله خليك كفاش خرجني دوك الالوان ديال البلغات الله كتر خيرك
السلام عليكم و شكرا أخواتي واخا الصور معرفتش نقادهم مزيان جاو مخربقين بالنسبة للألوان راهم كيتباعو عند مول الحلوة في ساشيات صغار تقريبا كاين كل الألوان كتخلطيه مع العجينة و تدلكيها مزيان حتى يمتزج اللون
صلاة النبي عليك
الله يعطيك الصحة مجهود رائع
تبارك الله عليك ا حبيبة و الله يعطيك الصحة
و عيد مبارك سعيد
و عيد مبارك سعيد
سمحوا ليا إلى تعطلت شوية راه غير مع الخدمة كانت عندي كتيرة حيت كنت كونجي. المهم نبداو المقادير و دي نبداو بحلوة الفرفارة و البلغة و الوردة كلهم من نفس العجين و الحشو.
100_0642.jpg100_0637.jpgla fleur.jpg
pمقادير العجين: * 400 الدقيق
* 150 ماركرين دايبة
* كاس العنبة ماء الزهر / شوية الملح / فاني / ماء دافئ / ملونات غدائية.
الطريقة: تخلط الزبدة + الدقيق + الملح + ماء الزهر+الملح +فاني و نضيف الماء حتى الحصول على عجين لين و متماسك و رطب ندلكوه مزيان و نقسموه على حسب الألوان لي عندنا ثم نخليوه يرتاح في كيس بلاستيكي. ثم نورقوه رقيق بالدلاك أو الماكينة في الرقم 5. ونحضرو بها الأشكال دياولنا وقبل ما تطيب نخلوها ترتاح لمدة ساعة أو 2 حتى تنشف مزيان.
مقادير عقدة اللوز: * 500 اللوز
* 250 سكر صقيل سبيسيال
* شوية المسكة الحرة
* ماء الزهر + صفر بيضة + القليل من العسل
الطريقة : يصلق اللوز ويتطحن بوحدو مزيان و نعاودوه مع السكر صقيل من بعد نديروه في قصعة وندهنو إدينا بماء الزهر و نبداو نخدمو في العقدة حتى تبدا تتعلك نضيف صفر بيضة و المسكة و القليل من العسل .للإشارة مخاصش يزيت باش ماتقصاحش العقدة.
100_0642.jpg100_0637.jpgla fleur.jpg
pمقادير العجين: * 400 الدقيق
* 150 ماركرين دايبة
* كاس العنبة ماء الزهر / شوية الملح / فاني / ماء دافئ / ملونات غدائية.
الطريقة: تخلط الزبدة + الدقيق + الملح + ماء الزهر+الملح +فاني و نضيف الماء حتى الحصول على عجين لين و متماسك و رطب ندلكوه مزيان و نقسموه على حسب الألوان لي عندنا ثم نخليوه يرتاح في كيس بلاستيكي. ثم نورقوه رقيق بالدلاك أو الماكينة في الرقم 5. ونحضرو بها الأشكال دياولنا وقبل ما تطيب نخلوها ترتاح لمدة ساعة أو 2 حتى تنشف مزيان.
مقادير عقدة اللوز: * 500 اللوز
* 250 سكر صقيل سبيسيال
* شوية المسكة الحرة
* ماء الزهر + صفر بيضة + القليل من العسل
الطريقة : يصلق اللوز ويتطحن بوحدو مزيان و نعاودوه مع السكر صقيل من بعد نديروه في قصعة وندهنو إدينا بماء الزهر و نبداو نخدمو في العقدة حتى تبدا تتعلك نضيف صفر بيضة و المسكة و القليل من العسل .للإشارة مخاصش يزيت باش ماتقصاحش العقدة.
100_0561.jpg100_0577.jpg100_0580.jpg100_0581.jpg100_0582.jpg
100_0563.jpg