السلام عليكم
انا بحكم انني ماكنستعملش الفران هده الايام
فكرت ندير ط§ظ„ظƒط±ظٹط¨ ونعمرهم بلكريم ظپط±ظٹط´ واش هده الوصفة كاينة وهل هناك وصفات اخرى من غير لكريب ممكن نعمر بيهم هاد لكريم ظپط±ظٹط´ اللي عندي ونحطو كطبق حلو وبارد المهم تكون شهيوة حلوة ….
البارح درت مسمن بالكفتة واليوم تفكرت انني عندي لكريم ظپط±ظٹط´ وبغيت وصفات اللي نقدر نعمرهم بلاكريم ظپط±ظٹط´ طبعا ماتكونش كطيب في الفراان
والا كان ط§ظ„ظƒط±ظٹط¨ فقط هو الوصفة الوحيدة ط¨ط؛ظٹطھ طريقتو ومايجنييش غليييض ولا ثقيييل بغيتو خفيييف وفيه نكهة زوينة ماشي مزفررر
fydj ‘vdrm hg;vdf fhg;vdl tvda
عن طريق : samsung – GT-I9100
250 غرام فورص
2 بيضات
قبصة ديال الملح
1/2 لتر حليب
1 فاني
ضربهم في مولينيكس وسخني مقلة ديال البغرير، قبل ما تبداي طيبي ديري ثوب فيه شوية الزيت ومسح المقلة وبداي تخوي مقدار قليل ديال العجين وبقاي تميلي المقلة حتى تديع العجين خاصو يجي رقيق وقلبي باش يطيب الجهة الثانية
كريم فريش زيدي عليها السنيدة كلاسي وطلعيه كريم شانتيلي
تحلية : قطعي فواكه مشكلة مكعبات صغار، أو فواكه جافة، أو كراميل، أو مربى… اللي بغيتي تزيدي من بعد
تفرشي كريب وتحطي فوق منو شوية كريم وفوق منو شوية التحلية وطوي الكريب
وشكرا لاي اخت ساعداتني وطبعا ارحب بكل الوصفات من الاخوات
هاد المقادير تا يخرجو 8 أو 10
إلى بغيتي 4 أو 5 قسمي على جوج
وسؤال اخر انا عندي كريم فريش غبرة ديال الباكية شحال خصني ندير فيها من السكر كلاصي تقريبا شحال من ملعقة كبيرة
واشنو دوره حينت مولفة كنضيف عليها غير الحليب فقط ونطرب
وعندي ايضا شوية نسلتي شاط ليا شحال هادي ممكن حتى هو ندهن بيه لكريب ….
وانما كريم فريش خاصك طلعها باش تولي كريم شانتيلي
ونعم تا تديرها باردة وما تحطها فوق الكريب ت يكون برد مزيان باش ما يخسر لك الكريم
ما تعملش الكريب في الثلاجة تا يولي فحال كاواتشو
عمل القياس لي يتكال في نفس اليوم
والله يجازيك كل خير على مساعدتك وغادي نديرو ان شاء الله
ماشاء الله غايجو زوينين او تدير بحال شي طرطة كريب فوق مونو كريم غوق منو فواكه وهكدا حتا تدسر طبقات وتطليها كاملة بالكريم وتزوقها بالفواكه وتدخلها لتلاجة حتا تبرد مزياااان وتقدمها بحال طرطة
عن طريق : samsung – GT-I9100