السلام عليكم
كنت كنشوف بزاف ط¯ظٹط§ظ„ الوصفات سواء حلويات او أكلات فيهم الطحينةأ دابا ملي شريتها مابقيت لقيت حتى وصفة
عافاكم شي أنيقة عندها شي طط§ط¬ط© كاتصاوب ط¨ط§ظ„ط·طظٹظ†ط© متبخلش عليا ط§ظ„ظ„ظ‡ اجازيها بالخير
hd ph[m fhg’pdkm luhgr ;fhv hggi hghpsk hgfwg hg]k[hg hg.dj,k hgtvhk hkh fha fphg fih pjn ]dhg vhih ugn ugdi uk]d t,r ,gh k]dv ;gad ;fhv ;fdvm
شرائح سمك حسب الرغبة وأي نوع تحبي (حجم الصينيه متوسطه)
بصله متوسطه مقطعه مربعات صغيرة
حبة طماطم متوسطه مقطعه مربعات صغيرة
حزمه كزبرة او بقدونس مفرومه
اربع ملاعق إلى خمس ملاعق طحينه سائله
كأس ماء
ليمونتين
كمون ,ملح ،فلفل،قليل خل (أي نوع من أنواع الخل)
الطريقه:
تدهن الصينيه وترص شرائح السمك
تخلط الطحينه مع الماء والليمون والبهارات
ثم توضع البصله والطماطم والكزبرة ويخلط ثم يصب فوق السمك ويدخل الفرن درجة حرارة 180
بعد ربع ساعه افتحي وشوفي إذا أستوى حمريه من فوق
وبالهناء والعافية
* كوب تمر
* 5 ملاعق طحينة سائلة
* ملعقتان فستق مطحون
* نصف كوب بسكويت مطحون طحنا خشنا
الطريقة
1- يخلط البسكويت مع الطحينة
2- يفتح التمر ويخرج النوى
3- يوضع الخلطة مكان النوى
4- يرش بالفستق للزينة </b></i>
__________________
شكرا بزززآاف الوصفة ساهلة و بسيطة دبا نجربها
بارك الله فيك
شويهم في الفران او على البوطة من الاحسن باش تتكونريحة الشويان
ونقيهم وديريهم في مولينكس وزيدي عيهم 3 معالق كبار طحينة وعصيرنصف حالمضة ومليحة وكمون وزيت الزيتون وطحني كلشي مزاااااان
وقدميه بحال سلاطةفي طباسل دري عليه شوية كمون من فوق وزيت زيتون
او خذيشوية من الطحينة وزيدي عليها شوي كيتشاب وهريسة خلطي ودهني بها السندوتشات عاد عمريهم