26/08/2019
اش خباركوم البنات
عواشركوم مبروووكة واخا داائما معطلة لكن الغالب الله مشاغل الدنيا لا تنتهي
الحمد لله على شيء
اليوم عملت ظƒظٹظƒطھظٹ ط¨ط§ظ„ظ†ط´ط§ كتطلع خفيييفة و غزااالة و تغييير عن الكيكة المعتادة كنتمنى تعجبكوم و تجربوها
و متنساونيش بدعوة زويينة من عندكم في هاد الايام المباركة
بالنسبة للمقادير
كنحتاجو
4بيضات
كاس سكر
كاس حليب
كاس زيت
كاس نشا اي مايزينا
كاس و نص الى زوج كيسان دقيق خاص بالحلويات
2معالق كبار خميرة الحلوة او خنيشة و نص
معلقة سكر فانيليا مصورتهاش
رشيشة الملح
للتزيين
كاس لوز ايلي او تقريبا 5معالق كبار
كاس الا ربع عسل خفيف
معلقة عسل حر
فالخلاط الكهربائي كنوضعوا البيض مع السوائل و السكر و رشيشة الملح
ونضربوا مزيان حتى يتضاعف الكل
نفرغوا الخليط فاناء
ونضيف المايينا كلها مع الخميرة و سكر فانيليا و نخلط مزيان
ثم نضيف الدقيق معلقة معلقة حتى نحصلوا على الكثافة المناسبة للكيك
نفرغوه فمول الكيك مدهون و مرشوش دقيق
و اختاروا هاد المول الي كيكون الوسط عالي كيعطي فجوة فالكيك غير يطيب
نرسلوا الكيك للفرن ساخن 10د ثم نخفضوا الحرارة و نخليوه يكمل الطيب من ربع ل 20د او حتى يتحمر و يطيب
ناخد اللوز و نخلطوه مع العسل الخفيف و العسل الحر لدقيقة على نار خفيفة غير يتعسل و يكرمل
ونفرغوه و هو سخن على الكيك غير يخرج من الفرن
نخليوه يبرد و نقدموه بالصحة و الراحة
مودتي للجميع
hgd,l [dj kahv;,l ;d;jd fhgkah hd fhglhd.dkh lvpfh fd;,l fhgksh d[f
أحسن تقييم.
لف شكر
أحلى تقييم لك غاليتي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجاة تادلة 
سمحيلي أختي بغيت نسولك إمتى كايكون الموضوع يستحق التتبيت
لاني حطيت تقريبا متل هاد الكيكة مع المقادير و الطريقة هاد اليوم قبل ماتقوم الأخت أم البنات
بإنزال كيكتها أقمت بالتتبيت