11/11/2019
اليوم بغيت نوريكم طريقتي في تحضير ط§ظ„ظ…ط±ظˆط²ظٹط© نتمنى تعجبكم
كناخدو اللحم مقطع انا كنستعمل طراف من السنسول وحتى من الجيكو مني كنزولو منو لحيمات القطبان هدوك العضام كنقطعوهم ونستعملوهم
العطرية وزعفران شعرة والسمن
هاهي العطرية لاستعملت
كناخدو واحد الاناء نديرو فيه العطرية كلها ونكبو هليها زعفران شعرة مطب في شوية الماء سخون ومعلقة ديال السمن
كنخلطوها ونزيدو جهد نصف كاس الماء صغير ونبداو ندوزو فيها اللحم
نخلطو اللحم مزياااااااان مع العطرية حتى تخل فيه
نغطيوها بالبلاستيك الغدائي ونخليوها واحد ساعة ولا ساعتين انا شخصيا خليتو في الثلاجة حتى الغد عاد طيبتو
هاهو مني جبدتو الصباح باش نطيبو
كناخد الكوكوط ندير فيها 2 معالق كبار الزبدة وشوية الزيت وبصلة كيرة مشلضة
كنخليو البصلة تشحر حتى تنزل
من بعد نزلو فوقها اللحم كلو ونرويو بالماء الكافي
نسدو الكوكوط ونخليوه يطيب
كناخدو الزبيب نغسلوه ونرطبوه في الماء
مني يطيب اللحم نحلو عليه ونزيدو الزبيب ونخليو يكمل الطياب بلا منعاودو نسدو الكوكوط
من بعد واحد الشوية كنزيدو العسل انا درت العسل حر وممكن تستعملي اي عسل
ونخليوها حتى تتعسل ةتختر مزيااااااااااااان
منقليو شوية اللوز باش نزينو طبق التقديم
وهاهي بالصحة والراحة
hglv,.dm lk l’fod ,fhgjtwdg
ماشاء الله عليك
تــــم التقييــــم
أحلى تقييم
يجب أن تضع للبعض سمعات قبل إعطائها إلى moufida مرة أخرى.
Read more: https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…#ixzz1dQUktbI1
أما أنا كندير الزبيب يطيب معا اللحم أو كنطيبها على الفاخر في الطنجرة باش كطيب على المهل ما كتوجد حتى كنطيب انا هههههه..
مروزية دايزها الكلام
لك مني أحلى تقييم