ثبت الموضوع ام الحلوين
السلام عليكم انيقاتي الحبيبات , مدة هادي ماشاركت هنا , ولكن ديما تنطل عليكم تبارك الله عليكم .
اليوم جبت ليكم ط§ظ„ظƒط³ظƒط³ظˆ بالحمص والدجاج .
" المقادير "
الدجاج
ليقامة , زيت الزيتون وزيت الرومية , ملح , ابزار , سكنجبير , زعفران حر , خرقوم . قرفة
الحمص مرطب , البصلة بزايد .
والكسكسو بطبيعة الحال الكل تيعرف يفورو.
" الطريقة "
كناخدو الدجاج ونضيفو ليه شوية ليقامة وواحد بصلة مشلظة والزيت مخلطة ونقليوه مزيان
من بعد نضيفو ليه الحمص مفسخ انا درتو بلا تفساخ باش مايجيش معجن ونرويوه ونخليوه يطيب ونبداو نفورو عليه ط§ظ„ظƒط³ظƒط³ظˆ .
فنفس الوقت ناخدو 5 البصلات كبار نقطعوهوم رقاق ونضيفو ليهم شوية من ليقامة وكاش كبير ديال الما ونخليو الكل يطيب ومنين يقرب ط§ظ„ظƒط³ظƒط³ظˆ يفور تفويرة الاخيرة نضيفو للحمص والدجاج البصلة اللي طابت وزبيب وهدا اختياري انا مادرتوش حقاش بناتي ماتيعجبهومش .
نخليكم مع الصور وبالصحة راه تيجي بنين حسن من ايلا درتو ليه العسل او السكر انا ماتيعجبنيش حلو .
hg;s;s, fhg][h[ ,hgplw lvpfh fd;l >>>>> ,hgdHs
بالصحة والراحة يا لالة… الله ينفعكم
مممممم كسكسو واشمن كسكسو
الله يعطيك الصحة
[/align]
هداك الي تيعجبني
شهيتيني فيه واقيلا هو لي غندير الجمعة ان شاء الله