حبيباتي ان شاء الله تعجبكم هاد الوصفة
معروف ان ط§ظ„ظپظˆظ„ من الخضر ديال فصل الربيع
كلنا كنعرفو نديرو ط§ظ„ظپظˆظ„ فالطاجين او بيصارة او مشرمل او فالكسكس
و باش ننوعو شوية فطريقة تقديمو
كل مرة غنحط ليكم طبق و فكرة جديدة لتقديم الفول
و ان شاء الله تنال اعجابكم
اليوم طبقي و فكرتي هو ط§ظ„ظپظˆظ„ بالكروفيت
جا بنين و ساهل فالتحضير
نخليكم مع المقادير و الطريقة
المقادير :
فول
كروفيت
قزبر ومعدنوس
بصلة بيضاء
ضرس ثوم
ملعقة كبيرة زبدة
ملح
راس ملعقة صغيرة ابزار
ملعقة صغيرة كامون
راس ملعقة صغيرة كاري
الطريقة:
اولا بعد منقينا الفول
كنرقدوه فالماء واحد ربع ساعة و نغسلوه مزيان
و كنديرو الماء يغلى مزيان
وكنلوحو فيه ط§ظ„ظپظˆظ„ يتسلق
مدة 10 دقائق لا اكثر
و كنصفيو ط§ظ„ظپظˆظ„ من الماء السخون
و كنكبوه فإناء فيه ماء بــــارد الى مثلج
باش نوقفو عملية الطياب و باش يبقى ط§ظ„ظپظˆظ„ محافظ على لونو الاخضر
بعدها كنبداو نزولو للفولة القشرة الرقيقة للي مغطياها
بالطريقة المبينة فالصور
اي اننا كنحيدو اعلى الفولة
و كنخرجوها من الغلاف ديالها بالضغط عليها من الاسفل
و ها هو ط§ظ„ظپظˆظ„ ديالنا واجد
و كنبداو فتحضير الطبق النهائي
فطنجرة كنعمل الزبدة
مع البصلة مشلضة رقيقة
و العطرية : الملح + راس ملعقة صغيرة ابزار
+ ملعقة صغيرة كامون + راس ملعقة صغيرة كاري
و كنضيف عليها الماء للي طلق الكروفيت مللي ديكونجلا
و نخلي الكل يتشحر
ملي كتذبال البصلة و كتتشرب التوابل كنضيف الكروفيت
و كنحرك مزيان
ثم نضيف الفول
و نضيف القزبر و المعدنوس مشلضين
و ضرس الثوم المحكوك
و نحرك الكل فوق عافية مهيلة واحد 2 دقائق
حتى يتشربو كل المكونات المرق و بنة التوابل
و نطفي عليه
و هاهو واجد
التقديم :
كنقدموه كطبق رئيسي مع الخبز مڭرمل او عادي
او كمقبلات
و بالصحة و الراحة
انا شاء الله تعجبكم الوصفة و تكون اضافة جديدة و مفيدة ليكم
و كيف واعدتكم غنحط ليكم باقي اطباقي و وصفاتي المحضرة بالفول
اللهم لك الحمد و الشكر كما ينبغي لجلالك على نعمل الكثيرة اللتي لا تحصى و لا تعد
اللهم ادمها نعمة و بارك لنا فيها و اكتب لي بها حسنة طيبة و احفظها من الزوال
الله يرزقنا و إياكم خيرات الدارين و لا يحرمنا من طيبات الجنة و نعيمها
دمتن في رعاية الكريم
اختكن أمنــار
أم ريـَّــان
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
hgt,g fhg;v,tdj fhglvhpg hglw,vm lk ;,.dkjd ;lh hguh]m hgyhdm
طريقة جديدة و صحية باش ناكلو الفول
االله يعطيك الصحة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رزان 
طريقة جديدة و صحية باش ناكلو الفول
االله يعطيك الصحة
ان شاء الله تكون طريقة مفيدة
و انا عند وعدي غنزل وصفات اخرى من وصفاتي بالفول
اختي امنار
دايما
مميزة شرحك تفصيل الممل يجعلني مندهشة و فرحانةان معا اخوات طيبات مثلك
شكررررررررررررررررررررررررررررررا..
بارك الله بكن حبيباتي
نورتو الصفحات
الف شكر على الردود
كل باسمها
و يجزاكم عني خيرات الدارين
على الدعوات الطيبة يا طيبات