السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته,
هدا هو ط§ظ„ط·ط¨ظ‚ لي ط´ط§ط±ظƒطھ بيه في مسابقة طبق وصورة,نتمنى يعجبكم وتجربوه
افينك يا ام سندس ها ط§ظ„ط·ط¨ظ‚ جا,ههههههههههههههههههههههههههههه
صدر دجاج محشي:
*صدر الدجاج حسب افراد العائلة
الحشو:
*ارز مصلوق
*زبيب
*كركاع مهرمش
*ملح
*قرفة
التدبيلة:
*1 م ك عسل
*1 م ك زيت
*1 م ك عصير الحامض
*1/2 م ص كاري بودرة
الطريقة:
نفتو صدر الدجاج ونملحوه
نخلطو مقادير الحشو,ونعمرو بيه صدورة ديال الدجاج
من بعد نحطوهم في صحن وندخلوهم الفرن باش يكملو طيابهم
;)يتببببببببببع
hg’fr gd ahv;j fdi td hglshfrm
ههههههههه هانا جيت ليه انا اللولة بلا تغوتي سمعتك تبارك الله عليك
[/align]
*صدر دجاج
*بروكولي
*2 م ك مايونيز
*ملح,ابزار
بيشاميل:
*25g زبدة
*25g دقيق
*ملح,ابزار
*كوزة محكوكة
*2 كوب مرق الدجاج
*فروماج محكوك
الطريقة:
يصلق الدجاج بعد تقطيعه الى مربعات صغيرة
يفور البروكولي ويترك حتى يبرد
نحضر صلصة البيشاميل
في اناء,نخلط الدجاج مع البروكولي والمايونيز
وتدخل الفرن