إسمحو لي ط§ظٹظ‡ط§ الإخوة الكرام ان اضع هذا الموضوع في هذا المنتدى
ولكن اضعه للفائدة وهو منقول
قد قيل في ط§ظ„طظ„ط¨ط© " لو علم الناس بما ظپظٹظ‡ط§ من فوائد لاشتروها بوزنها ذهباً". كما قال العالم الانجليزي كليبر "لو وضعت جميع الأدوية في كفة ميزان ووضعت ط§ظ„طظ„ط¨ط© في الكفة الأخرى لرجحت كفة الميزان.
وفي ط§ظ„ط·ط¨ ط§ظ„ظ†ط¨ظˆظٹ لإبن القيم :
يذكر عن ط§ظ„ظ†ط¨ظٹ صلى ط§ظ„ظ„ظ‡ ط¹ظ„ظٹظ‡ ظˆط³ظ„ظ… ، " أنه عاد سعد بن أبي وقاص رضي ط§ظ„ظ„ظ‡ عنه بمكة ، فقال : ادعوا له طبيباً ، فدعي الحارث بن كلدة ، فنظر إليه ، فقال : ليس ط¹ظ„ظٹظ‡ بأس ، فاتخذوا له فريقة ، وهي ط§ظ„طظ„ط¨ط© مع تمر عجوة رطب يطبخان ، فيحساهما ، ففعل ذلك ، فبرئ" .
عرف العرب ط§ظ„طظ„ط¨ط© منذ القدم وقد جاء في ( قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ) أن الأطباء العرب كانوا ينصحون بطبخ ط§ظ„طظ„ط¨ط© بالماء لتليـيـن الحلق والصدر والبطن ولتسكين السعال وعسر النفس والربو كما تفيد للأمعاء والبواسير …… وكذلك إذا طبخت وغسل بها ط§ظ„ط´ط¹ط± جعلته مجعدا وجميلا
وفي ط§ظ„ط·ط¨ ط§ظ„طط¯ظٹط« تبـيـن من تحليل ط§ظ„طظ„ط¨ط© أنها غنية بالمواد البروتينية والفسفور والمواد النشوية وهي تماثل في ذلك زيت كبد الحوت ، كما تحوي أيضا مادتي الكولين والتريكو نيلين وهما يقاربان في تركيبهما حمض النيكوتينيك وهو أحد فيتامينات ( ب ) ، كما تحتوي بذورها على مادة صمغية وزيوت ثابتة وزيت طيار يشبه زيت اليانسون .
الاستعمالات الداخلية:
* يستعمل مغلي بذور ط§ظ„طظ„ط¨ط© لعلاج عسر البول والطمث والإسهال.
* يستعمل مسحوق بذور ط§ظ„طظ„ط¨ط© ممزوجاً بالعسل بمعدل ملعقة صغيرة من مسحوق ط§ظ„طظ„ط¨ط© مع ملء ملعقة عسل ثلاث مرات يوميا لعلاج قرحتي المعدة والاثني عشر.
* يستعمل مشروب مغلي بذور ط§ظ„طظ„ط¨ط© لعلاج أوجاع الصدر وبالاخص الربو والسعال بمعدل ملء ملعقة من البذور حيث تغلى لمدة 10دقائق مع ملء كوب ماء وتشرب مرة واحدة في اليوم.
* يستعمل مسحوق بذور ط§ظ„طظ„ط¨ط© على هيئة سفوف بمعدل ملء ملعقة متوسطة قبل الأكل بمعدل ثلاث مرات يوميا لتخفيض نسبة سكر الدم.
* تستخدم ط§ظ„طظ„ط¨ط© كمنشطة للطمث وخاصة لدى الفتيات في سن البلوغ وذلك بمعدل ملعقة متوسطة سفوفا مرتين في اليوم. ولكن ننصح بالابتعاد عنها في حالة بدء فترة الحمل، حيث إنها تساعد على الإجهاض في الشهور الثلاثة الأولى من الحمل. بينما ينصح بها بعد الميلاد لما لها من خواص صحية عالية في هذه الفترة.
* تستعمل ط§ظ„طظ„ط¨ط© مشهية إذا أخذ منقوعها "ملعقة أكل في ملء كوب ماء وتنقع لمدة ساعتين" وتؤخذ قبل الأكل مباشرة مع العلم ان هذا النقيع يقوي المعدة ويسهل عملية الهضم.
* إذا أخذ مقدار كوب من نقيع ط§ظ„طظ„ط¨ط© على الريق فإنه يقتل الديدان المعوية بمختلف أنواعها.
* إذا أعطي زيت ط§ظ„طظ„ط¨ط© للمرضع 20نقطة ثلاث مرات يوميا فإن حليبها يتضاعف ويزداد حجم الأثداء وتنفتح شهيتها للأكل.
ويستعمل مغلي مسحوق الحلبة، وذلك بأخذ ملء ملعقة كبيرة من مسحوق ط§ظ„طظ„ط¨ط© ووضعها في ملء كوب ماء مغلي وتركها لمدة 10دقائق ثم تصفى ويؤخذ من هذا المحلول ملعقة واحدة كبيرة ثلاث إلى أربع مرات في ط§ظ„ظٹظˆظ… من أجل تسكين سعال المصاب بالدرن.
* تستعمل ط§ظ„طظ„ط¨ط© لعلاج الحروق فيدهن الحرق بمزيج من مسحوق بذر ط§ظ„طظ„ط¨ط© مع زيت الورد حتى تشفى الحروق باذن الله.
* لعلاج تشقق الجلد وتحسين لون ط§ظ„ط¨ط´ط±ط© يستعمل مغلي بذور ط§ظ„طظ„ط¨ط© كغسول للاماكن المصابة بمعدل مرتين في اليوم.
* لعلاج الروماتيزم والبرد وآلام العضلات وتستخدم بذور ط§ظ„طظ„ط¨ط© بعد سحقها مع معجون فصوص الثوم مع قليل من زيت السمسم وتدلك بها المناطق المصابة.
* يستخدم مطبوخ مسحوق ط§ظ„طظ„ط¨ط© حيث يؤخذ حفنة يد من مسحوق ط§ظ„طظ„ط¨ط© وتوضع في ثلاثة لتر من الماء وتغلى لمدة 10دقائق ثم تبرد وتجلس فيه ط§ظ„ظ…ط±ط£ط© التي تعاني من أوجاع الرحم والورم.
الدراسات الحديثة على ط§ظ„طظ„ط¨ط© قامت على ط§ظ„طظ„ط¨ط© دراسات اكلينكية على امرض الكوليسترول واثبتت الدراسات انخفاضاً مميزاً لكل من سكر الدم والكوليسترول، كما قامت دراسة على خلاصة بذور ط§ظ„طظ„ط¨ط© من أجل تسهيل ط§ظ„ظˆظ„ط§ط¯ط© وقد كانت النتائج جيدة ط¬ط¯ط§ظ‹ وايجابية. كما تمت دراسة علمية على تأثير ط§ظ„طظ„ط¨ط© على ط§ظ„ط³ط±ط·ط§ظ† الخاص بالكبد في حيوانات التجارب وكانت النتيجة هبوطاً كبيراً لسرطان الكبد.
و كما ان للحلبة فوائد عدييييييييدة، لها كذلك بعض الاضرار :
الحلبة لها اضرار جسيمة على مخ ط§ظ„ط¬ظ†ظٹظ† وانها اكثر خطورة على الحوامل خصوصا فى اواخر اشهر الحمل
فهناك اعتقاد سائد بان ط§ظ„طظ„ط¨ط© تساعد فى ط§ظ„ظˆظ„ط§ط¯ط© وهاذا خطأ فقد تسبب بسيلان فى الدم مما يهدد حياتك وحياة الجنين
وبما ان ط§ظ„طظ„ط¨ط© يمكن ان تتعارض مع امتصاص الحديد، فهي من
النباتات المحظورة على مرضى الانيميا على رأي بالتش، فعلى عكس ط§ظ„ط§ط¹ط´ط§ط¨ التي تحتوي على حمض التنيك، تحتوي علا هلام نباتي
يتداخل مع امتصاص الحديد، أي ان تناول ط¹طµظٹط± الليمون مع ط§ظ„طظ„ط¨ط© لا يعوض اثرها الضار على الحديد كما هو الحال بالنسبة لغيرها من انواع الاعشاب.
يملك هذا النبات ايضا القدرة على تغيير التوازن في الاشكال المتعددة لهرمونات الغدة الدرقية، لذا يحظر استخدام ط§ظ„طظ„ط¨ط© على الذين يتناولون اية هرمونات درقية.
كذلك فان استخدام ما يزيد على 100 غرام من بذور ط§ظ„طظ„ط¨ط© يوميا يمكن ان يسبب اضطرابا في الامعاء مع غثيان، وقد ثبت ان
مستخلصات ط§ظ„طظ„ط¨ط© تزيد من تقلص الرحم لدى الحيوانات، وبالتالي فان على ط§ظ„ظ…ط±ط£ط© الحامل ان تمتنع عن تناول جرعات اكبر من الجريمة الشائعة الاستخدام في اغراض الطهي.
يمكن ان تسبب ط§ظ„طظ„ط¨ط© رائحة في البول تشخص احيانا ء على سبيل الخطأ ء بانها احد الامراض الوراثية المعروفة باسم مرض البول القبقبي، فان حدث ذلكن فيجب الامتناع عن مواصلة تناول النبات كعلاج، كما يجب الامتناع عن استخدامه في اغراض الطهي لمدة يومين الى ثلاثة ايام قبل الخضوع للتشخيص.
اتمنى ان تكون في موضوعي الفائدة للجميع و أجوبة لكل استفسارات الإخوة عن الحلبة.
والسلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
hg’f hgkf,dFFFt,hz] ,lqhv hgpgfmDDD> >>>> hgld.hk hglvHm hggi hghuahf hgfavm hgpgfm hgp]de hgd,l hg[kdk hgsv’hk hgauv hg,gh]m hgkfd hgkf,d hdih []hW ]rhzr ugn ugdi ugd;l uwdv tdih ,sgl ;lh