تم التثبيت بواسطة*ليلى ام سارة*
بتاريخ
1/7/2019
هذا ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ و صفة وزانية حرة من مدينة الشرفة شي الله أدار ضمانة هههههههه من مدينتي وزان الحبيبة كيجي بنييييييييييييييييييين كيحمق
الدجاج ط¨ط§ظ„ط¯ظ‚ط© الوزانية
المقادير :
1 دجاجة
1 بصلة مشلضة
ثومة
معدنوس مقطع
قصبر مقطع
ربطة القصبور و المعدنوس
سمن
زيت الزيتون
هريسة
الحامض المصير
زعفران شعرة
خرقوم
سكنجبير
إبزار
ملح
كامون
تحميرة
طريقة التحضير :
نشرمل الدجاجة بالتومة و الملحة و الإبزار و الخرقوم و الزعفران شعرة و السكنجبير و نخلوها على الأقل 1h تشرب العطرية
نشحر الدجاجة مع البصلة و السمن و الزيت ثم نضيف ربطة القصبر و المعدنوس و نضيف الماء و نخلوها الطيب
من طيب لدجاجة نحيدوها و نقلوها في الزيت
في مهراز ندق القصبر المقطع مع المعدنوس المقطع و الثومة و قليل من الملح
ثم نضيفها على المرق و نضيف الهريسة و الحامض المصير و التحميرة و الكامون و نخلوها تدغمر
تم نعيد الدجاجة للمرق و نقلوها فيه حتى تشرب هذيك المرقة و تدغمر
ثم تقدم مزينة بالزيتون الحامض
أتمنى أن تعجبكم الوصفة و تقومو بتطبيقها
hg][h[ fhg]rm hg,.hkdm fhglvhpg , hgw,v hgkshzdm
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hannoun 
شكرا على مرورك و ردك العطر بارك الله فيك أختي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمتي في روحي شكرا على مرورك و ردك العطر بارك الله فيك أختي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hanane nouri شكرا على مرورك و ردك العطر بارك الله فيك أختي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om riad
هذا الدجاج و صفة وزانية حرة من مدينة الشرفة شي الله أدار ضمانة هههههههه من مدينتي وزان الحبيبة كيجي بنييييييييييييييييييين كيحمق
الدجاج بالدقة الوزانية
المقادير :
1 دجاجة
1 بصلة مشلضة
ثومة
معدنوس مقطع
قصبر مقطع
ربطة القصبور و المعدنوس
سمن
زيت الزيتون
هريسة
الحامض المصير
زعفران شعرة
خرقوم
سكنجبير
إبزار
ملح
كامون
تحميرة
طريقة التحضير :
نشرمل الدجاجة بالتومة و الملحة و الإبزار و الخرقوم و الزعفران شعرة و السكنجبير و نخلوها على الأقل 1h تشرب العطرية
نشحر الدجاجة مع البصلة و السمن و الزيت ثم نضيف ربطة القصبر و المعدنوس و نضيف الماء و نخلوها الطيب
من طيب لدجاجة نحيدوها و نقلوها في الزيت
في مهراز ندق القصبر المقطع مع المعدنوس المقطع و الثومة و قليل من الملح
ثم نضيفها على المرق و نضيف الهريسة و الحامض المصير و التحميرة و الكامون و نخلوها تدغمر
تم نعيد الدجاجة للمرق و نقلوها فيه حتى تشرب هذيك المرقة و تدغمر
ثم تقدم مزينة بالزيتون الحامض
أتمنى أن تعجبكم الوصفة و تقومو بتطبيقها
الله يعطيك الصحة اختي
om riad
الوزانية خيار الناس
راه حنا مناسبين معاهوم
الله يعمر بيهوم
تبارك الله عليك
البنة ديال الدجاج واللذة ورائحة الزعفران شعرة والليمون مصير وزيت العود راه وصلاتني حتى لفاس
شهيتيني فيها
ماشاء الله عليك وعلى حداكتك وتاويلك
في انتظار جديد مطبخك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اريج فاس الله يعطيك الصحة اختي
om riad
الوزانية خيار الناس
راه حنا مناسبين معاهوم
الله يعمر بيهوم
تبارك الله عليك
البنة ديال الدجاج واللذة ورائحة الزعفران شعرة والليمون مصير وزيت العود راه وصلاتني حتى لفاس
شهيتيني فيها
ماشاء الله عليك وعلى حداكتك وتاويلك
في انتظار جديد مطبخك
شكرا على مرورك و ردك العطر بارك الله فيك أختي
ربي يخليك و يعلي بيك ناس وزان مايتخر على ناس فاس هما مولين الشهوات التقليدية و الحداكة و التاويل
عواشر مبروكة بالصحة و السلامة