الدجاج المشوي بالتوابل العجيبة شكل غير ممممممم ادخلو بسرعة

بما ان فصل الصيف الكل يحب الوجبات الخفيفة انا غادي نقترح عليكم ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مشوي لديد ورائع في المداق لي داقو عندكم ماغاديش ينساه وغادين يطلبو منكم المقادير تنتمنى تجربوه اخواتي راه ماغاديش تندمو وغادي يعجبكم بزاففففف ==============المقادير للدجاج ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹ هي غادي ناخد ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ لي بغينا حسب الضيوف المتواجدين دجاجتين اوحسب الرغبة غادي نقسمو ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ على اتنين من الوسط نتركوها بالجلدة ديالها غادي ناخد اخواتي شي علبة بلاستيك ناخدو 2 بصلات كبار مقطعين اطراف ناخد حك دانون مسوس طبيعي التوم 6 رؤوس 3 معالق مطارد 3 معالق صوص صويا حامضة كاملة معصرة معلقة سكنجبير صغيرة معلقة كامون صغيرة 3 معالق زيت العود حزمة ديال قزبر ومعدنوس يكون مقطع معلقة تحميرة والسر باش تكمل هاد الوصفة وتعطي مداق اكتر هو توابل البربكيو 3 معالق توابل الباربكيو يمكن اخواتي توجدوها في مرجان وبغيت نقول الاخوات لي قاطنين في كندا انهم غادين يوجدوها في محل كوسطكو راه العلبة مصور فيها دجاج مشوي ومكتوبة عليها poulet de montreal وسمحو ليا اخواتي لي في المغرب ضروري غادي تلقاو في مرجان توابل الباربيكيو الشوي ملي اخواتي غادي تجمعو كل هده التوابل غادين تطحنوها شوية باش البصلة تطحن وتتجانس التوابل مع بعض حتى تصير سائلة لما توجد غادي نبداو ندهنو ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ديالنا مزيان نحاولو نهزو الجلدة وندخلو التوابل بالمعلقة ونتقبو شوية ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالفرشيت باش تدخل مزيان ليقامة يعني وخا تبقى بزاف فوق ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ليقامة غير دهنو كبو عليه مزيان ممكن اخواتي لي تفضل تبيت ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ في هاد التوابل يكون احسن لي بغات حتى الصباح توجدو قبل بشي 3 ساعات او لي بغات اما في الطهي انتما لكم الاختيار لي بغات تعملو في الباربكيو لي بغات تعملو في الفرن انا ملي تنعمل ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ على جوج تيكون جايين عندي الضياف تنعملو في الفرن على جوج باش السدر يطيب مزيان الا كنت غير انا وعائلتي ممكن تعملو غير الفخد بالمفرش ديالو باش يطيب ط¨ط³ط±ط¹ط© الا بغيتو ديروه في الفحم او الباربكيو لكم الاختيار الا فضلتو في الفرن غادين تاخدو اخواتي لاطة الفرن وتحطو عليها شي شواية او حديدة وتدهنو الشواية بالزيت وتحطو ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ديالكم على الصدر وتبقاو تقلبو حتى يطيب انا حيت عندي شواية مهزوزة على الاطة تندير شوية الماء تحت الاطة على ود الدخان لاش الا حليتي الفران كل مرة متعمرش الدار بالدخان وفينما ينشف الماء تزيدي شوية تحت اللاطة وتنتمنى اخواتي تكون عجبتكم الوصفة انتما رافقوها بالسلاطات والزعلوك ولي حبيتو نتمنى اخواتي تجربوه ماغاديش تندمو لانه تيجي رائع واعطيو الوصفة غير للناس لي كتبغيو هههههههه تنضحك الا كان شي سؤال اخواتي انا متواجدة ولاتنسوني من الدعاء ياغاليات سلمكن الله اخواتي بالنسبة للملح لان صوص صويا مالح انا ماتنزيدش الملح اما لي تيحب الملح شوية زايدة يضيف الملح على كل حال انتما ملي غادي تطحنو التوابل بكترة رائحتها الطيبة غادين تبغيو تدوقو باش تعرفو المداق والجميل في هدا ان ملي تيطيب ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ تيبقى هداك الصوص ديال التوابل فيه حيت ماتينشفش يعني غير انتما عمروه ط¨ط§ظ„طھظˆط§ط¨ظ„ حتى يبقى يقطر ماتخافوش وبالصحة والراحة