الجبن من صنع يدي

1لتر حليب
2 معالق كبار من خل التفاح
ثوب للتصفية

ضعي الحليب فوق النار حتي يفيض وبعد ذلك أضيفي 2 معالق خل ط§ظ„طھظپط§ط­ مع التحريك، واتركيه يبرد وبعد ذلك صفيه وضعيه في الثوب يتقطر

وصفة ط§ظ„ط¬ط¨ظ† مع المنسمات
1لتر حليب
2 معالق خل تفاح
اختاري ط§ظ„ط²ط¹طھط± أو فليو أو الثوم، أو الكمون
الملح
ونفس الطريقة السابقة
بالصحة والعافية

hg[fk lk wku d]d ll;k hggi hgjthp hgvd[dl hgsghl hgsghl ugd;l hg.ujv hg,wtm hg’fdudm hojd hkh fhggfk og hgjthp pjn ]dhg odvh shld ugha ugn ugd;l qv,vd ‘vdr