المقادير
نصف لتر حليب
لتر لبن
قليل من الملح
طريقة التحضير
في اناء يخلط اللبن والملح
يغلى الحليب و يضاف الى اناء اللبن يخلط الكل جيداو يترك 10 دقائق
توضع قطعة من ثوب حياتي فوق طنجرة صغيرة و يصب فوقها خليط الحليب واللبن ثم تربط جوانب الثوب ويعلق لمدة 3 ساعات
يفرغ ط§ظ„ط¬ط¨ظ† في شبكة و يبسط بظهر امعلقة ليستقطر مدة 2ساعات لياخذ شكل الشبكة ثم يقدم بارد
hg[fk hgfg]d
بارك الله فيك وجزاك عنا خيرا اختي
ان شاء الله نجربه ونرد عليك الخبار
كيجي ممتاز شكرا
شكرا حبيبة على الوصفة السهلة والرائعة
ما عندي ما نتسالك، تبارك الله عليك و شكرا على الوصفة
تبارك الله عليك أختي
شكرا حبيبة على الوصفة السهلة والرائعة
غادي نجربو إن شاء الله جزاكي الله خيرا
ze3ma tbark lah 3lik w khlas
داك الشي غزال