اليوم بغيت نشارك بهدا الطبق الدي أكلته عند أم زوجي الله يطول في عمرا : المقادير: كمية من ط§ظ„طھط±ظٹط¯ حسب الأشخاص _ كمية من الحليب حسب ط§ظ„طھط±ظٹط¯ لي عندك _والبيض أنت لي بغيتي _يمكن أن نضيف حب الرشاد اختياري_ملح ولبزار. الطريقة: كناخدوا الحليب نعملوه يفيض +لبزار+شوية حب الرشاد يترك الكل على النار حتى يغلي من بعد نضيفو البيض مضرب شوية على الحليب وهو على النار ويحرك حتى يطيب البيض ثم ينزل من فوق النار مع التحريك حتى يبرد شوية ثم +الملح مع التحريك .ونعملو ط§ظ„طھط±ظٹط¯ في الطبق ثم يسقى ط¨ط§ظ„طظ„ظٹط¨ ونوضعوا البيض فوق التريديترك يشرب شوية ثم يسقى مرة آخرى بالحليب سخون شوية ويقدم بالصحة الراحة هدا الطبق هو للفطور وأيضا للعشاء وبالخصوص للمرآة النفيسة يعطى لها يوم الثاني بعد الولادة أتمنى أن يعجبكم جربوه أنه فعلا رائع ولذيذ.(بالخصوص مع البيض البلدي ).ويتبع ببراد الشاي والله انه ممتاز ………….بالنسبة لتريد فالكل يعرفه ويعرف الطريقة لا يخفى عليكم والسلام.
hgjvd] H, f,adhv h, glslk ]dhg hgvtdsm fhgpgdf ,hgfdq> hgfvd] hgpgdf!! fhgfdq jvd] pf hgvah]> ,hgfdq
تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة
ينقل الى القسم المناسب