تخطى إلى المحتوى

البينيي أو الدونات

المرجو الإفادة إلا كنتو كتعدلوه.أنا أشتغل خارج البيت وعندي بنتان في الحضانة وصراحة لا أحب أنهم ياكلو السقاطة ديال الحانوت.كندير جهدي باش يديو الماكلة ديال الغوثي من البيت غير بدات كتطلع ليهم لكيك أو كرواصة في الراس.الأطفال خسهم دائما الجديد. وقلت هاد المرة نجرب الدونات.
وياريت تكون وصفة ساهلة ماهلة :))
ولكن مني فائق الشكر و التقدير


hgfdkdd H, hg],khj hgj[,d]

عمل الدوناتالشروق
طريقة عمل الدونات
الشروق
المقاديروالطريقة
1/2 اصبع زبدة + 1/4 كاس سكر+ 1م ص فانيليا+ 1/4 كاس حليب بودرة + 3/4 كاس ماء دافيء + 3بيض + 1كأس دقيق + 1م ك خميرة +1م ص باكنج بودر + مقدار ربع ملعقه صغيره بشر ليمون ( هذه مني الاضافه ممكن تضيفي عصير برتقال او بشر برتقال تعطي نكهه حلوه خاصه لمن تنقلي )

الشروق
توضع مع بعض وتخلط جيدا وتترك لتخمر لمدة ربع ساعة

الشروق
ثم يضاف لها 2ونص كاس دقيق وتعجن مرة اخرى ولو احتاجت دقيق اضيفي مقدار 2م ك فقط

الشروق
ثم تترك لتخمر مرة اخرى

الشروق
وتعجن مره اخرى وتترك لمدة عشر دقائق .. ثم تشكل

الشروق
ثم تترك لتخمر مرة اخرى شوفو كيف انتفخت العجينه

الشروق
وتقلى في الزيت

الشروق
هنا بعد ما قليتها بالزيت

الشروق
نجي الحين للتزيين ويكون حسب رغبتك راح اوريكم دوناتي هذه المجموعه

الشروق
هذه زينتها بالتوفي الخفيف ورشيت عليها جوز محمص ومجروش ,وممكن بالشكولاتة والسكر البودرة وسادة
وبلهناء والشفاء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كلنا كيعجبونا الدونات وخاصة الوليدات الصغار هادي طريقة لتحضيرهم جد سهلة وكيجيو احسن من اللي كنشريو من الزنقة
كيلو الا ربع طحين
كاس صغير زيت
نص كاس سنيدة
2 معالق كبار خميرةالخبز
خمارة الحلوى
لافاني
شوية الملح

الشروق
2معالق كبار زبدة دايبة ف 2 كيسان حليب دافي
الشروق
جمعت العجينة بالحليب ودلكتها مزيان خليت العجينة خفيفةوماكتلصقش فاليدين كتبقى العجينة دافية تحت يدي وقرصتها
الشروق
خليتها ارتاحت شوية وسرحتها بالمدلك وقطعتها بقطاعة الدونات انا كيعجبني حجمهم صغير ممكن يكونو حتى اكبر من هاد الحجم
الشروق
خليتهم خمرو نص ساعة وتكيتهم بعود الاسنان
الشروق
وقليتهم فحمام زيت
الشروق
حتى تذهب لونهم وزينتهم بجوج طرق
الشروق
النص دردرت عليه السكر الصقيل
الشروق
والنص عملت ليه كلاصاج ديال الشكلاط
الشروق

الشروق

مشكورة أختي إن شاء الله نجربها ونرد عليك لخبار

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mounia maaroufi الشروق
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كلنا كيعجبونا الدونات وخاصة الوليدات الصغار هادي طريقة لتحضيرهم جد سهلة وكيجيو احسن من اللي كنشريو من الزنقة
كيلو الا ربع طحين
كاس صغير زيت
نص كاس سنيدة
2 معالق كبار خميرةالخبز
خمارة الحلوى
لافاني
شوية الملح

الشروق
2معالق كبار زبدة دايبة ف 2 كيسان حليب دافي
الشروق
جمعت العجينة بالحليب ودلكتها مزيان خليت العجينة خفيفةوماكتلصقش فاليدين كتبقى العجينة دافية تحت يدي وقرصتها
الشروق
خليتها ارتاحت شوية وسرحتها بالمدلك وقطعتها بقطاعة الدونات انا كيعجبني حجمهم صغير ممكن يكونو حتى اكبر من هاد الحجم
الشروق
خليتهم خمرو نص ساعة وتكيتهم بعود الاسنان
الشروق
وقليتهم فحمام زيت
الشروق
حتى تذهب لونهم وزينتهم بجوج طرق
الشروق
النص دردرت عليه السكر الصقيل
الشروق
والنص عملت ليه كلاصاج ديال الشكلاط
الشروق

الشروق

ممكن اختي طريقة كلااصاح الشكلاط وشكرا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…212&highlight=

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.