البهلة بالبرالين

المقادير
كيلو طحين
350 g سكر كلاصي
250 g زبدة مذوبة
الزيت حسب الخليط
معلقة سمن
2 خمارات
كاس جنجلان محمر
كاس لوز محمر ومهارمش
معلقة كبيرة برالين
شوية مسكة حرة مدقوقة
شوية قرفة

نخلط الطحين والخمارات والسمن



نزيد ألبرالين ونحك مزيان

نزيد ألجانجلان واللوز



نزيد الزبدة



نزيد الزيت ونحك مزيان حتى تجمع



بيتها فالكوكوط

فالغد بسطها بحال هكذا كلها عاد بديت نطيب



لي معندوش هاد ألطأوت يكورها عادي