السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم ط§ظ„ط§ط±ط² الهندي
المقادير
دجاج مقطع مقلي بدون اضافات
2كاس كبير ط§ظ„ط§ط±ط² منقع ومصلوق في ماء والملح ماجي وشوى زيت نصف صلقه
حبة بصل عادي مع بصل اخضر مقطع
نصف حزمة قزبرة خضره
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
قطعة زبذة وشوى زيت
3حبات ماجي ملعقة صغيرة ملح الليمون
بهارات مشكل هيل حب وقرفه عواد قرنفل حب
الطريقة
نقلي دجاج دون اية اضافات ونتركه جانبا
في الخلاط نحط القزبرة وصلصله وملعقة صغيرة ملح ليمون ولي مايحب الحموضه يحط اقل الانها تعطي حموضه في الاكل ونضرب الكل مع بعض ونتركه جانبا
ثم نصلق ط§ظ„ط§ط±ط² نصف صلقه مع شوى ماجي وملح وزيت ونتركه جانبا
في قدر نحط زيت وزبذة والبصل العادي والبصل الاخضرونتركه يتقلي لين يذبل
ثم نضيف دجاج والبهارات والماجي
ونتركه يتقلي علي نار هادئة
ثم نضيف القزبرة الخضره لي في الخلاط ونتركه يتسبك بدون اضافة الماء الان ماء دجاج والقزبرة بتكفيه
ثم نضيف عليه ط§ظ„ط§ط±ط² المصلوق
ونتركه علي نار هادئه جدا لين يكمل نضجه
بعد نضجه يغرف في صحن تقديم ويقدم
وعليكم بالعافيه ولاتنسوني من دعواتكم في ضهر الغيب وبي صلاح الذريه وتيسير الامور
hghv. hgik]d fhgw,v
طبق باين عليك لديد
ثم التثبيت
واو طبق يشهي
تبارك الله عليك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة siabisil 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عربية و افتخر طبق باين عليك لديد
ثم التثبيت
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sozanita
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياقوت واو طبق يشهي
تبارك الله عليك
مشكورة دوما متالقة ما شاء الله ربي يحفظك