الأفوكادو بالدجاج(Avocado Chicken Stir-Fry )
المكونات
1 / 2 كوب مرق الدجاج 1 / 4 كوب من صلصة الصويا 1 ملعقة نشا الذرة 1 القرنفل والثوم ، مفروم 1 ملعقة طعام زيت نباتي 4 جلد ، مسحب نصفي الثدي ، وإلى قطع حجم دغة 2 كوب بازلاء الثلج 2 كوب عيش الغراب cremini ، ينبع التخلص منها ، وقبعات شرائح رقيقة 4 باقات البصل الأخضر ، ويقتطع 1 – قطعة 2 بوصة ط§ظ„ط£ظپظˆظƒط§ط¯ظˆ ناضجة — مقشر ، حرض ، ويقتطع أجزاء كبيرة
اتجاهات
في وعاء ، وإثارة معا في مرق الدجاج وصلصة الصويا والذرة ، والثوم حتى نشا الذرة هو السلس ، ويوضع جانبا.
تسخين الزيت في مقلاة أو مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة حتى تلمع ، وطهي الطعام وإثارة من خلال طهي الدجاج حتى لم يعد وردي في الوسط ، وحوالي 5 دقائق. ترفع من المقلاة وتوضع جانبا. ضع الثلوج البازلاء في مقلاة ساخنة ، وطهي الطعام وإثارة حتى الخضراء الزاهية وما زالت واضحة ، وحوالي 3 دقائق. ضجة في الفطر والبصل الأخضر ، وإرم مع الثلوج البازلاء في الزيت الحار حتى الفطر هي العطاء وتخلوا عن العصير ، وحوالي 5 دقائق. من أجل إيقاف العصائر الزائدة ، إن وجدت.
عودة الدجاج إلى المقلاة ، وحركت لفترة وجيزة على نار متوسطة الحرارة ليتحد مع الخضار المطبوخة. تحريك المكونات صلصة محفوظة لإعادة تركيب ، إذا لزم الأمر ، وإضافة إلى ووك. بلطف ضجة في ط§ظ„ط£ظپظˆظƒط§ط¯ظˆ ، والسماح للفقاعة الخليط حتى يثخن الصلصة ، حوالي 3 دقائق. اثارة بلطف إلى معطف كل شيء في صلصة ، وخدمتها.
يتبع
hgHt,;h], fhg][h[(Avocado Chicken Stir-Fry ) chicken fhg][h[avocado stirfry
المكونات
14 أوقية جلد ، مسحب الثدي اللحوم — يقتطع من لدغة حجم القطع 1 / 2 كوب صلصة المحار 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 3 ملاعق طعام زيت نباتي 2 فصوص من الثوم ، مفروم 1 بصلة كبيرة ، مقطعة 1 / 2 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 1 1 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض (8 للاوقية (الاونصة) يمكن الكستناء شرائح المياه ، واستنزاف 1 كوب البازلاء الثلوج 1 البروكلي رأس صغير ، ويقتطع الزهور 3 ملاعق طعام نشا الذرة 1 / 4 كوب ماء
الطريقة:
الجمع بين الدجاج وصلصة المحار وصلصة الصويا في وعاء الخلط حتى الدجاج هو مطلي بشكل متساو مع صلصة ؛ جانبا.
تسخين الزيت النباتي في مقلاة أو مقلاة كبيرة على حرارة عالية. ضجة في الثوم والبصل ؛ طبخ واثارة حتى البصل هو يعرج ، حوالي 1 دقيقة. يضاف الدجاج وماء مالح. طبخ واثارة حتى الدجاج وقد احمر وردي لم يعد ، على بعد حوالى 10 دقائق.
صب في 1 / 2 كوب من الماء ؛ الموسم مع الفلفل والسكر. إضافة الكستناء المياه والثلوج البازلاء ، والقرنبيط. تغطية ؛ تغلي حتى الخضراوات هي مجرد العطاء ، حوالي 5 دقائق. حل نشا الذرة في 1 / 4 كوب من الماء. الى تحريك الخليط يغلي ؛ سميكة ويطبخ حتى لم يعد غائما.
يتبع
2 كوب أرز نيء الياسمين 4 أكواب ماء 4 جلد ، الفخذين للدجاج ، قطع الى قطع صغيرة 1 بصل ، خفضت الى النصف وشرائح 2 كوب dashi الأوراق المالية ، وقدمت مع مسحوق dashi 1 / 4 كوب من صلصة الصويا 3 ملاعق mirin (اليابانية نبيذ الارز) 3 ملاعق سكر بني 4 بيضات
اتجاهات
شطف الأرز في 3 و 4 التغيرات من المياه حتى مياه الشطف يكاد يكون واضحا ، واستنزاف قبالة مياه الشطف. جعل الأرز و 4 أكواب من الماء ليغلي في مقلاة فوق نار عالية. خفض الحرارة المنخفضة والمتوسطة ، والغطاء ، وحتى ينضج الأرز هو العطاء والسائل قد تم استيعابها ، من 20 إلى 25 دقيقة.
ضع الدجاج في مقلاة نونستيك] مع غطاء ، وطباخ واثارة على نار متوسطة الحرارة حتى الدجاج لم يعد داخل الوردي والبني لبداية ، على بعد حوالى 5 دقائق. ضجة في البصل ، والطبخ واثارة حتى البصل الناعمة ، على بعد حوالى 5 دقائق أكثر. صب في الأوراق المالية ، وخفقت في صلصة الصويا ، mirin ، والسكر البني ، واثارة بحل السكر. تحقيق الخليط ليغلي ، والسماح لينضج حتى تنخفض قليلا ، نحو 10 دقيقة.
خفق البيض في وعاء جيدا حتى للضرب ، وسكب على الدجاج والأوراق المالية. تغطية المقلاة ، وخفض الحرارة ، والسماح للبخار لمدة 5 دقائق ، حتى ينضج البيض. ترفع من حرارة.
لخدمة والمكان 1 كوب من الأرز المطبوخ في صحن الحساء في 4 سلطانيات عميق وكبير في كل وعاء مع 1 / 4 من خليط البيض والدجاج ، وملعقة حوالي 1 / 2 كوب من الحساء في كل وعاء.
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خديجة الهوارية 
أشكرك على مرورك
يعطيك العافية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خديجة الهوارية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام طلال وهذا شرف لي ووسام على صدري
