تبث في 28/08/2019
bent bladi
السلام عليكم و عواشركم مبروكة
اليوم وجدت تورت بعجينة عشر ط¯ظ‚ط§ط¦ظ‚ جات زوينة و بغيتكم تشاركوني فيها
المقادير
عجينة عشر ط¯ظ‚ط§ط¦ظ‚ و ها الرابط ديالها
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…CF%DE%C7%C6%DE
كبدة الكمية لي موجودة عندك
خيزو محكوك فالجهة الغليظة
بيض مسلوق
بصلة مشلدة
معدنوس
توابل : ملح – ابزار – كمون – تحميرة – خرقوم – هريسة ( للي كيبغي الحار )
زيت
للتزيين أنا ستعملت الفرماج محكوك ايلا ماكانش بلاش ماشي ضروري
كنرقد الكبدة فالتوابل و شوية المعدنوس وكنشحرها مع شوية البصلة و شوية الزيت
كنشحر ط®ظٹط²ظˆ حتى هو مع شوية البصلة و الزيت و نضيفو للكبدة
كنزيد البيض محكوك و كنخلط كلشي مزيان
كناخد العجينة كنطلق طرف منها كنلبسو لمول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق
كندير فيه الحشوة و كنبسطها مزيان و كنزل الجناب ديال العجينة على هاد الشكل و كندهنهم بالبيض
كنطلق العجينة الباقية و كنحاول نقطعها دائرية على قد المول باش نغطيها
كنثقبها بالفورشيط باش ما تنفخش و خصوصا الجناب باش تلصق مزيان واخا داهناهم بالبيض
كدهنها بصفار بيضة ونطيبها في فران سخون و مني نحس بيها قربات تطيب كنخرجها نحك فوق منها الفرماج
وها هي بالصحة و الراحة
ملاحظة
فالحشوة ممكن تديري البيض مسلوق و ممكن تديريه حتى خضر باش يطري الحشوة و ماتجيش ناشفة بزاف
tourte fhg;f]m , od., u[dkm uav ]rhzr hggi
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة khoula1986 
الله يبارك فيك أختي
كلامكم لي غزال
الله يعطيك الصحة
منظرها بعدا طلع غزال
تبارك الله عليك اختي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bent bladi الله يعطيك الصحة
الله يبارك فيك أختي والله يسلمك من كل شر
عيد مبارك سعيد
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amanarre الله يسلمك من كل شر
عيد مبارك سعيد
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيبيشا منظرها بعدا طلع غزال
تبارك الله عليك اختي
وحتى مذاقها غزال ههههه
الله يبارك فيك أختي
عيد مبارك سعيد
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة moufida الله يبارك فيك و الله يسلمك من كل شر
عيد مبارك سعيد
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fiirdawas الله يبارك فيك و الله يخلي ليك صحيحتك
عيد مبارك سعيد
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ISAMINA الله يسلمك من كل شر
عيد مبارك سعيد