talab 3ajil

2 بيضات
7 معالق كبار حليب
6 معالق كبار زيت
6 معالق كبار سنيدة
2 خميرة ديال الحلوى
9 معالق طحين

للتزيين

2 تفاحات
السيرو : ليمونة معصورةمع 2 معالق سنيدة مطبوخين

نخلطو البيض والزيت والزيت والحليب والسنيدة مزيان وعاد نضيفو الطحين والخميرة
ونديرو الخليط في طاوة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين
ونزينوها بالتفاح وتدخل الفرن ل
ومنين طيب نسقيوها بالسيرو وبصحتك

كيكة التفاح

بالنسبة للمقادير كنحتاجو
3 بيضات
150 غرام سنيدة (كاس ديال العنبة)
1 فاني
2 خمارات
100 غرام زبدة مذوبة (او كاس الا ربع صغير زيت )
6 معالق كبار حليب
150 غرام فورص
4 تفاحات مقشرين و مقطعين شرائح رقاق ( يمكن نديرو اقل )
الطريقة
نخلطو البيض و السكر مزيان بالباطور ثم نضيف الحليب و الزيت (او زبدة) و نخلطو ثم الدقيق و نخلطو بملعقة ثم الخمارة كنحصلو على خليط خفيف و اخيرا نضيف التفاح و نديرو الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخلو الكيك للفران اللي سخنا من قبل و نقصو العافية و نخليوه يطيب و يتحمر من الفوق ثم نخرجوه و نخليوه يبرد ثم يوضع في طبق التقديم و يزين حسب الرغبة

كيكة التفاح
هد الكيكة ديال التفاح انا صيبتها اليوم غدا نزل الصور

اول شي نطلعو مزيان بياض 4 بيضات مع شوية الملح عاد نزيدو ليه كاس العنبة سكر و المضرب الكهربائي خدام
من بعد نضيفو عليه اصفر 4 بيضات و كاس عنبة زيت نصبوه خيط رقيق و المضرب دائما خدام
نسمتو بقشور الحامض و اضفت الدقيق 200 غ مع 2 خمارات و حركتهم غير بطاب نتاع اليد
ستفت فوقهم التفاح و دخلتو للفرن
مني طابت زينت بالكونفيتر مع رقائق اللوز