الكوسة

كرعة او الكوسا المقلية رائعة المقادير 4 حبات من الكرعة ط§ظ„ط®ط¶ط±ط§ط، الجبن معدنوس ملح-فلفل اسود 2بيض 2 ملاعق كبيرة دقيق زيت للقلي نبشر 4 حبات… اقرأ المزيد »كرعة الخضراء او الكوسة مقلية بالصور خطوة خطوة

المقادير: – 2 ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ظƒط¨ظٹط±ط© زيت. – 2 بصل كبير. – 2 كوب كوسة مبشورة. – عود كرفس. – ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© طµط؛ظٹط±ط© ثوم مفروم. – ظ…ظ„ط¹ظ‚ط©… اقرأ المزيد »شوربة البصل والكوسة

متبل الكوسة المقادير: أربع ط­ط¨ط§طھ كوسة متوسطة الحجم علبة زبادي ملعقة ظƒط¨ظٹط±ط© طحينية ملعقة طµط؛ظٹط±ط© ملح عصير ليمون (ليمونه واحدة) نصف فص ثوم مدقوق الطريقة:… اقرأ المزيد »متبل الكوسة

الكوسة بالبيشاميل 4حبات قرعة دقيق سمن حليب ملح فلفل(للبشاميل) ملح فلفل بيضة قليل من زيت الزيتون لحم مفروم التحضير نقطع القرعة حلقات ونضع عليهاملح وفلفل… اقرأ المزيد »الكوسة بالبيشاميل

ثبت بتاريخه من طرف amanarre المقادير: كما بالصوره نزيد عليها كاس حليب و ملعقة نشا (ميزانيا) الطريقة : نقشر الكوسه وننزع منها اللب نحشي الكوسه… اقرأ المزيد »الكوسة بلبن من مطبخي وبالصور