[COLOR=#800080][SIZE=4] السلام عليكم هادا واحد الكراتان غزاااال معروف لكن مع بعض الاضافات البسيطه وهو عباره عن ببطاطا مسلوقه مظاف لها ملح بزار م ك زبده او 2 فرماجات مثلثه شوية زعتر و شوية كفته مشحره… كراتان الدنجال بالبطاطا و الكفته مممممممممممممم ادخلو مرحباا
المكونات كويرات كفته مع الثوابل سبانخ مقطعه و مفورة صلصة طماطم زيتون زيت زيتون ثوم مفروم ملح ابزار كمون قليل من الهريسة حامض الطريقة في الطاجين نضع زيت الزيتون مع الثوم ثم السبانخ ونحرك باستمرار… طاجين السبانخ بالكفته
500 غ كفته + 2 بصلات محكوكين + 5 البيضات مسلوقين + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + ملح + ابزار + تحميرا + زيت + كمون الطريقة ….. نخلطو لكفته مع ليقاما ا… الكفته عامرا بالبيض و الزيتون
ثبت في تاريخه من طرف ام فردوس المقادير نصف كيلو صلصة طماطم. 250غ كفتة لازانيا. دنجالة لي قطعناها و قليناها صلصة بيشاميل*فوق نارهادئة 2 معالق زبدة فاش كذوب كنضيفو 2 معالق دقيق و نحرك بضراب… لمحبات المطبخ الايطالي لازانيا بالكفته و الباذنجان!من يدي!
مبروك عيدكم ط§ط®ظˆط§طھظٹ قبلوا ط¹ظ„ظٹط§ بهاد ظ…ط´ط§ط±ظƒط© تنتمنى تشجعوني : مقادير رابعة ظƒظپطھط© (لحم او ط¯ط¬ط§ط¬ على حسب الاختيار) 4 بيضات شوية ط±ط¨ظٹط¹ قزبر زلافة طµط؛ظٹط±ط© تاع فرماج احمرمحكوك شوية فلفل اسود شوية كمون شوية… كمير معمر بالكفته