السلام عليكن حبيباتي في 31-05-2019 حياكن الله أخواتي ليوم مع وصفة للمملحات ط¨ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†ط© الذهبية, هاد العجينة كانت حطاتها اللأخت أم ابو بكرالله يجازيها بخير, كوصفة منقولة, وترجمت مقاديرها بقوقل الى غرامات ومللترات, لأنها كانت بالكوب,… مملحاتي بالعجينة الذهبية الراااااائعة

المقادير 400غ طحين الدقيق الابيض 250 غ الزبدة لينة قليل من الملح او السكر حسب الاستعمال القليل من الماء البارد لجمع العجين الطريقة ندعك الزبدة برؤوس الاصابع مع الطحين للحصول على عجين مرمل تم نضيف… العجينة المورقة بطريقة سريعة ادخلو بسرعة

طريقة تحضير ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†ط© المورقة المقادير: * 500 غرام دقيق أبيض ناعم * 300 غرام زبدة (ماركرين) * نصف ملعقة صغيرة ملح * 2 كؤوس شاي من الماء البارد* طريقة تحضير ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†ط© ط§ظ„ظ…ظˆط±ظ‚ط© : * في… تعلمي الباكيت وطريقة العجينة المورقة

السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… انا ط§ظ„ظٹظˆظ… قلت نشارك اخواتتي بطريقتي السريعة في تخميير ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†ط© و ط®طµظˆطµط§ مع ط§ظ„ط­ط§ظ„ بارد شحال كتعطل ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†ط© او الى فقتي معطلة شوية و ط¨ط؛ظٹطھظٹ ديري شي بطيبيطات سخان مدهونين بالزيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† او… اسهل و اسرع طريقة لتخمير العجينة

17/06/2019 مغربية و افتخر غادي نقدم ليكم اليوم واحد ط§ظ„ظƒط±ظˆط§ط³ظˆظ† هائلة، رطبة و هشيشة، ماغاديش تقدرو تستغناو عليها مازال P150610_13.57.JPG P150610_13.57[01].JPG المقادير : كيلو فورص بيضة 1 خمارة حلوى 1 ملعقة كبيرة خميرة معجونة شوية… طريقتي لعمل الكرواسون بالعجينة المورقة ديال اللقاء المفتوح، رائعة !