قطع أجنحة دجاج حسب احتياجك أنتِ وأسرتك 2 ملعقة كبيرة طحين حمص 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون 4/1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 4/1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 2/1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 2/1 كوب… عندي ليكم اجنحة الدجاج المقرمشة
ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل ظپط·ظٹط±ط© الدجاج المقادير بهار حلو , ملعقة صغيرة دقيق , ملعقة كبيرة كريمة طازجة, كوب زبدة , ملعقة كبيرة فطر معلّب ,2 كوب دجاجة مسلوقة ومنظفة من الجلد والعظام, عجينة الباف , علبة… طريقة عمل فطيرة الدجاج
[i نحتاجو دجاجة من وزن 2kg ـ 1 او 1،5 kg بصل ـ1kg لوز ـ 1kg ورقة بسطيلة g]توابل والربيع ولحامض مصيروالتومة ـ لعسل ـ لقرفة و10 بيضات ننصب دجاج عادي بالربيع ولحامض وتومة ولعطرية… بسطيلتي بالدجاج مرحبا بكم
السلام عليكم الكل كيعرف ط§ظ„ط³ظپط© ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ انا زدت ط§ظ„طھظپط§ظٹط© خديت الفكرة ديال ط§ظ„طھظپط§ظٹط© نبداو بادن الله نرطبو شوية ديال الزبيب في الماء نصلقو شوية لوز ونفسخوه ونقليوه نهرمشوه ولكن نخليو منو شي حبات صاينين للزواق… السفة بالدجاج و التفاية
المقادير دجاجة بصلة متوسطة مشلدة ملعقة صغيرة كامون ملعقة صغيرة تحميرة 2 معالق كبار موطارد الطريقة تتخلطي المقادير مزيان و تتشرملي بهم الدجاجة و تبيتيهم ليلة كاملة في التشرميلة من بعد تتشعلي الفران من الفوق… الله على الدجاج بالموطارد