طاجين الكرم والزبيب والجزر
نصف كيلو اللحم___ زلافة من الزبيب المنقوع نصف كوارة او ط§ظ„ظƒط±ظ… منقية ومغسولة____رطل جزر منقي ومزول ليه العضم____زيت ___ملح_____ملعقتان سكر قرفة____قزبر _____مطيشة مقطعة____بيضتان مسلوقات____فلفل احمر… اقرأ المزيد »طاجين الكرم والزبيب والجزر