ارز في الفرن باالبادنجال و اللحم والجبن
المقادير: المقادير : حبتان أو ثلاث باذنجان مقاس متوسط 2 كوب أرز 500غ لحم مفروم بصله متوسطةالحجم قطع دجاج (ناضج) 500غ طماطم لعمل صلصه أو صلصه جاهزه 1 جزره كأس بازلاء (جلبانة) ملح +فلفل أسود،… ارز في الفرن باالبادنجال و اللحم والجبن