23/09/2019 العجينة ط§ظ„ظ…ظˆط±ظ‚ط© ولا ط§ط³ظ‡ظ„ على طريقة شيف احمد المصري تخصص باتيسري+ Vol au vent مالح جات روووووووعة من اول تجربة مقادير العجين 1/2 كلج طحين مغربل 10ج ملح م ص خل اختياؤي 450ج زبدة… العجينة المورقة ولا اسهل علىطريقة شيف مصري+ Vol au vent
oum hedayah 1-23-2019 المقادير العجينة تباع جاهزة ومطبوخة او تصنع في البيت بالعجينة المورقة كالتالي نفرد العجينة المورقة ثم نقوم تقطيع دوائر حسب الذوق و دوائر اخرى فيها ثقب فى الوسط بهذا الشكل ندهن الدوائر… les vols au vent من مطبخي
في 2024 – 12 -09 السلام عليكم أخواتي بغيت نشارككم بهاد الوصفة نتمنى تعجبكم على بركة الله نبداو المقادير غادي نحتاجوا للعجين مورق بصلة مشلضة رقيقة شوية كروفيت (الحشو كيبقى اختياري حسب الرغبة والموجود) شوية… فول أو فون vol au vent بطريقتي
24/04/2019 مغربية و افتخر اليوم غاطي نحط ليكم طريقتي ليكنصايب بيها فول او فون كيجي بنين ومتشبعيش منو اوا بلا منطول عليكم نخليكم مع الصور والطريقة في طنجرة كنوضعو 1 بصلة مقطعة + 1 جزر… فول او فون vol en vent